趣味・スポーツ・トレンド 7位

大人の名古屋 vol.37 「名古屋グルメアワード2017」

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この1年、名古屋のグルメは話題の新店舗から注目の料理店まで、スタイルは様々ながら進化を遂げてきました。
今回はそんな名古屋のグルメシーンを本誌の目線で切り取った、誌上初の“アワード”形式でお送りします。

CONTENTS
Headline
名古屋グルメアワード 2017
独自の世界観部門
ニュース部門
割烹部門
トレンド部門
カジュアル部門
焼鳥部門
2軒目部門
ビールとつまみ部門
伊勢志摩で、世界建築に泊まる
INFORMATION

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カテゴリ

：

雑誌
ジャンル

：

趣味・スポーツ・トレンド / 旅行ガイド
出版社

：

ＣＥメディアハウス
タイトル

：

大人の名古屋
タイトルID

：

20002492
ページ数

：

164ページ
電子版発売日

：

2016年11月29日
コンテンツ形式

：

EPUB
サイズ(目安)

：

122MB

閲覧環境

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大人の名古屋の一覧

1～45件目 / 45件

NEW

大人の名古屋 vol.71 ニューラグジュアリーを知る

1,320円 (税込)

特集　食の「ニューラグジュアリー」を知る尾張・三河・知多の風土に根ざした地産地消の食材、きしめんをはじめとする名古屋独自の食文化、栄に誕生したH A E R Aを代表とする新しい飲食の業態、ヴィーガン料理や薪を燃料に使う料理など、名古屋の食は大きく変動している。美味しいだけではない、贅沢なだけではない食の「ニューラグジュアリー」こそが、これからの名古屋の飲食を牽引するはずだ。今回は「地産地消」「食体験」「グルテンフリー」「栄」の４つのテーマで食における「ニューラグジュアリー」を考察。未来の名古屋の食を先取りする店から新しい食の可能性を感じて欲しい。ほか目次 NAGOYA NEW STANDARD 特集　食の「ニューラグジュアリー」を知る Other SAKAE new luxury　食だけでは語れない、栄新潮流 Summer calls for…　夏になると恋しくなる、焼肉・焼き鳥・鰻 Local navigate　郊外で愛される8つの良店 Well-being　人生を整える家 Life planning　プレミアム世代が考える終活 DOCTOR’s NEWS INFORMATION CEメディアハウス書籍のご案内バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 vol.70

1,320円 (税込)

特集　だから私は通う、隠れた名店過去１年間に新しくオープンした店のなかから、2026年に注目を集めるであろう実力派レストランをピックアップ。料理だけなく、シェフのこだわりや思いに触れながら、それぞれのお店の魅力に迫ります。そんなシェフたちが生み出す唯一無二のひと皿から目が離せません。名古屋の新たな食の魅力を存分に体感できるラインアップです。 NAGOYA NEW STANDARD 特集　だから私は通う、隠れた名店今宵は“ひとり”でお酒を楽しむ心を満たす、一皿が味わえる名店へ味わいと空間で選ぶパンの店＆カフェこれまでの常識が変わる　新しい発想で暮らしをより豊かにほか目次 NAGOYA NEW STANDARD 神泡品質のプレモルが飲める店大人のSelection 概念が変わるひと口の瞬間特集　だから私は通う、隠れた名店今宵は“ひとり”でお酒を楽しむ確かな技術とたい焼への愛心を満たす、一皿が味わえる名店へ味わいと空間で選ぶパンの店＆カフェこだわりの食材が一杯に相まみえる次世代につなぐ新たな寺のカタチこれまでの常識が変わる　新しい発想で暮らしをより豊かに祈りの場を創造する「悠久の社寺の番人」ホテルスパで味わう至高の時間心ときめく大人の岐阜散策「創る喜び」が満ちる芸術拠点 shine with Beauty 訪れるほど好きになる城下町・犬山へ椅子職人の手で思い出を蘇らせる DOCTOR’s NEWS INFORMATION CEメディアハウス書籍のご案内バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 vol.69

1,320円 (税込)

ベストレストランを探せ！過去１年間に新しくオープンした店のなかから、2026年に注目を集めるであろう実力派レストランをピックアップ。料理だけなく、シェフのこだわりや思いに触れながら、それぞれのお店の魅力に迫ります。そんなシェフたちが生み出す唯一無二のひと皿から目が離せません。名古屋の新たな食の魅力を存分に体感できるラインアップです。ほか目次 NAGOYA NEW STANDARD 神泡品質のプレモルが飲める店特集　ベストレストランを探せ！アイデアが光る技ありシェフ U35の若手シェフ移転・リニューアル・新規で新境地を拓くシェフ気軽に通える、注目すべき新店竹と紡ぐ大人のLIFE 活きたままの鮮度をひと皿に。「うるみえび」が変える食体験心を満たす一皿に出会う、今訪れたい名店旬の味わいに寄り添う至福の一杯自由な学びを叶える大人のSTUDY 手軽に叶える大人のSUITS 企業・個人向け誌上セミナー冬の風に誘われて、心も身体も温まる場所へタフネスと洗練を纏った新スタンダードSUV 神様が疲れを癒す温泉郷で上質な“冬休み”を日常をドラマに変える地上140mの天空のホテル美食の宝庫、三河で出会う旬の恵みと贅沢なひととき建物の個性と魅力街の表情と景色を見比べて導き出す理想の住まい静かな時間に浸る大人のBOOK 心を整え、いのちを見つめる現代を生きる人へ静かな導きを心をほどく大人のCOMMUNITY 愛犬との暮らしを応援大人のDOG SELECTION DOCTOR’s NEWS 身体の気になる悩み健康を支えるボディメンテ INFORMATION CEメディアハウス書籍のご案内バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 vol.68 とっておきの手土産

1,320円 (税込)

特集　とっておきの手土産大切な人だからこそ、贈りたい“とっておき” の手土産を厳選しました。選び抜かれた素材を贅沢に使ったスイーツ、地元ならではの和菓子や、お酒に合うお惣菜。きっと、あの人に“ 贈りたくなる” 一品に出会えるはずです。ほか目次 NAGOYA NEW STANDARD 神泡品質のプレモルが飲める店大人のSelection 特集　とっておきの手土産お呼ばれ先にお世話になっている取引先に酒好きの友人にセンスのよい友人に地域の魅力を伝えたい人に極上の手土産を乗せて半世紀の歴史をまとい走る名古屋駅の歴史を見つめ続ける駅弁屋のノウハウが凝縮された個性派カレーパンあえて全国の銘菓をセレクトする逆アプローチの手土産も一興第２特集これは技あり！名古屋麺日本の文化と伝統を映した五感を潤す料理ともてなし美食とワインに酔いしれる至福のひとときドレスアップデニムで叶える大人の贅沢モノづくりの力で自動車部品の端材に新たな価値を食と運動、創造性―クロスカルチャーな街の新拠点三重の街に誘われて大人の好奇心を満たす郊外散策筋肉を鍛え、解しハイスコアを狙う価値を巡らす大人のREUSE 駅前再開発によって誕生する刈谷駅直結のタワーレジデンス安心感を追求した大人のHOME 企業・個人向け誌上セミナー彩り豊かな大人のSHOKUTAKU よもぎ・漢方とアーユルヴェーダの融合東洋療法の自然の力で本来の自分へ導く暮らしに寄り添う次世代のクリニック INFORMATION CEメディアハウス書籍のご案内バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 vol.67 美しいランチ

1,320円 (税込)

特集　美しいランチ料理が運ばれてきた瞬間に、胸が踊る。心もお腹も満たされる“ 美しいランチ”をご紹介。美しい一皿とのマリアージュを堪能したり、日本庭園や高台からの絶景も楽しめたりと、いつものランチ時間がより特別になる。そんな近年オープンの注目店をセレクトしました。ほか目次 NAGOYA NEW STANDARD 神泡品質のプレモルが飲める店大人のSelection 特集　美しいランチ美酒と味わう大人のランチ隠れ家的空間で贅沢ランチ肩肘張らないカジュアルランチ会話弾むビジネスランチ日々の疲れ癒やす郊外ランチ進化系コーヒーとスパイスカレーを知る。先進性と和の美をまとった日産アリアで信州の名宿を訪ねるうるみえび×江戸前寿司食と空間が織りなす静かな贅沢熟練の焼きで魅せる鰻の真価雨の日でも楽しめる大人のTANABATA 心うるおす大人のFLOWER 名古屋の街という舞台にどこまでも映えるふたつの個性空間にこだわる　理想が叶う空間設計トレーナーとつくる大人のFACE センスが光る大人のGIFT 人生100年時代“いま”を満たす知恵と場所 DOCTOR’s NEWS ペットに寄り添う大人のPROTECTION 企業・個人向け誌上セミナー INFORMATION CCCメディアハウス書籍のご案内バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 vol.66 美食を訪ねて郊外へ

1,320円 (税込)

食は旅の楽しみのひとつ。そこでしか味わえない絶品を求めて、郊外を訪れる。伊勢や三河湾の新鮮な魚介類、自然豊かな里山で育った鹿の肉、旨味溢れる季節の野菜。その土地の恵みを存分に受けた、旬の食材と出会える注目店をご紹介します。目次 NAGOYA NEW STANDARD 神泡品質のプレモルが飲める店特集　美食を訪ねて郊外へ地域を感じる空間も楽しむカウンターで味わうワインと嗜む生産者の思い繋ぐ第２特集　名駅と栄の新グルメ食と自然と人が新たな可能性を創造する歴史、文化、食を堪能する豊田の大人旅日常に彩りをもたらす5つの自分時間都心を抜け出して「大人の名古屋」の非日常の贅沢を本物を追求する大人のSUITS 空間にこだわる自由設計の家づくり誌上セミナードクターズニュース Q＆A INFORMATION バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 vol.65 ベストレストラン2025

1,320円 (税込)

特集　ベストレストラン 2025 名古屋市内を中心にオープンした最新の注目店を掲載する「ベストレストラン2 0 2 5 」。独自のアイデアで生み出したジャンルレスなひと皿、食の宝庫・愛知の魅力を体感できるコース料理、シェフの手仕事を間近で見られるオープンキッチン…… それぞれのお店が極めた最高の魅力を、ここにご紹介します。ほか ※デジタル版は紙の雑誌とは一部内容が異なり、掲載されないあるいは掲載期限のある広告写真、記事、ページがある場合がございます。また、掲載されているプレゼント企画はデジタル版ではご応募できません。あらかじめご了承ください。目次 NAGOYA NEW STANDARD 神泡品質のプレモルが飲める店ベストレストラン2025 ジャンルレスな味わいを極める旨い肉と魚を極める地産地消のよさを極めるアラカルトの楽しさを極めるオープンキッチンでライブ感を極める美酒と美食のマリアージュを極める美食がもたらす新たな感動を求めて未来へつなぐ新しい“食”の可能性海辺を走って郊外へ満たされる時間を味わう食べて、見て、感じる三重の旅「終活」で始まる大人のセカンドライフ Q＆A ドクターズニュースビューティ INFORMATION CCCメディアハウス書籍のご案内バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 vol.64 極上の手土産

1,320円 (税込)

贈って楽しい、もらって嬉しい、東海３県の手土産を幅広くラインアップ。季節を映す和菓子や新作洋菓子、細部までこだわったおかず、お酒をご紹介。思いが届くひと品を、じっくり考える至福の時間に……。目次 NAGOYA NEW STANDARD 神泡品質のプレモルが飲める店大人のSelection 極上の手土産高級料亭の味を自宅で贅沢手土産必ず喜ばれる！センスが光る逸品こだわりスイーツバラエティ豊かな極上手土産3０選大人の男性へワンランク上の贈り物　男の書斎地元への愛から生まれる新たな名産地域を“アゲる”、気分も“アガる”名鉄商店の手土産第２特集　上質な酒と料理を楽しむ大人時間　名古屋のバル＆ビストロ洗練された大人は知っている　極上の味わいと空間今秋、大切な人をもてなすのにふさわしい一軒へ心にゆとりをもたらす大人のための暇時間の過ごし方その道のプロが織りなす技と情熱身体の気になる悩み頼れるドクターが答えるQ＆A INFORMATION CCCメディアハウス書籍のご案内バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 vol.63 心ときめくランチ

1,320円 (税込)

今日は贅沢ランチで自分にご褒美。そんな日に訪れたい、名古屋と郊外の新店、注目店をご紹介。家族や友人と共有したくなる、お気に入りの一軒が見つかるはず。心ときめくランチニューオープンの贅沢ランチデザートも主役！コースで楽しむランチ粋な空間で至福の昼飲み身体にもやさしいランチ名店の味をランチタイムで今、話題のこだわりおにぎり地元・旬の食材を味わいに郊外へ第２特集名店ひしめく名古屋で味わう　極上うなぎ私のベストレストラン唯一無二の味を求めて郊外の名店へ今、新たな賑わいを見せる栄エリアに再注目祈りの時間が生む癒しと安らぎ様々なシーンで重宝する大人のためのスイーツとパン目次 NAGOYA NEW STANDARD 神泡品質のプレモルが飲める店心ときめくランチニューオープンの贅沢ランチデザートも主役！コースで楽しむランチ粋な空間で至福の昼飲み身体にもやさしいランチ名店の味をランチタイムで今、話題のこだわりおにぎり地元・旬の食材を味わいに郊外へ唯一無二の味を求めて郊外の名店へ第２特集名店ひしめく名古屋で味わう　極上うなぎ私のベストレストラン今、新たな賑わいを見せる栄エリアに再注目祈りの時間が生む癒しと安らぎ様々なシーンで重宝する大人のためのスイーツとパン INFORMATION CCCメディアハウス書籍のご案内バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 vol.62 感動の会食

1,320円 (税込)

特集　感動の会食仕事関係の人や友人、家族と会食をする時は一緒に行く相手に喜んでほしいもの。思わずうなってしまうようなおいしい料理心躍る素敵な空間心地よいおもてなしなど今日ここに来てよかったと思える “ 感動”のある会食をご提案します。カウンター会食の醍醐味会食の達人に聞くおもてなしの流儀あらゆるシーンを彩る記憶に残る店シードルをもっと身近に食後はお酒と大人のシメパフェでひと足のばして雰囲気も楽しむ東海地方の美食を再発見日々の暮らしをより豊かにする心身を磨く、最先端サロンほか ※この商品は固定レイウトで作成されておりタブレットなどきいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。文字列のイライトや索、辞書の参照、引用などの機能は使用できません。 ※デジタル版は紙の雑誌とは一部内容が異なり、掲載されないあるいは掲載期限のある広告写真、記事、ページがある場合がございます。また、掲載されているプレゼント企画はデジタル版ではご応募できません。※掲載時の商品やサービスは、時間の経過にともない提供が終了している場合があります。あらかじめご了承ください。目次 NAGOYA NEW STANDARD 感動の会食カウンター会食の醍醐味会食の達人に聞くおもてなしの流儀あらゆるシーンを彩る記憶に残る店シードルをもっと身近に食後はお酒と大人のシメパフェでひと足のばして雰囲気も楽しむ東海地方の美食を再発見日々の暮らしをより豊かにする心身を磨く、最先端サロン健康で快適な生活を送るために知っておきたいクリニック INFORMATION CCCメディアハウス話題の本バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 vol.61 最新の“いい店”探訪2023

1,320円 (税込)

会食の自粛が緩和され、飲食店も活気を取り戻し新店が続々と誕生している名古屋。名駅や栄など飲食店激戦区の店舗はもちろん、閑静な落ち着きのあるエリアにオープンした注目店もご案内。目次 NAGOYA NEW STANDARD 神泡品質のプレモルが飲める店グルメな名古屋が帰ってきた！最新の“いい店”探訪落ち着きのエリアにいい店が続々登場！名駅、栄、伏見周辺いつもの場所のいい店変わらず元気な「肉と鮨」のいい店祝宴シーズンにふさわしいおいしい惣菜・デリの店行きつけにしたいこの一軒エンターテインメントな大人のゴルフ身体が喜ぶボディメンテナンス DOCTORs NEWS Q＆A INFORMATION CCCメディアハウス話題の本バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 vol.60 特集　食べておきたい！究極のベストランチ

1,320円 (税込)

食べておきたい！究極のベストランチ大人世代のランチタイムには、午後のパフォーマンスや気分を上げるような上質なおいしさを求めたいもの。そこで、最新店はもちろん、名店の味から郊外の良い店、気になるあの人のおすすめ店までをセレクト。一度は食べておきたい、究極のベストランチへご案内します。食べておきたい！究極のベストランチ話題の新店で、最旬ランチ満足度にハズレなし、名店ランチあの人が通うベストランチ足を延ばして訪れたい、郊外ランチ第２特集ひんやりしたい季節に、大人の冷スイーツ名店、隠れ家、話題の店まで、今、行っておきたい一軒『大人の名古屋』的、夢を叶えるくらし極上空間へ誘う、ラグジュアリーな休日目次 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本神泡品質　プレモル飲める店食べておきたい！究極のベストランチ話題の新店で、最旬ランチ満足度にハズレなし、名店ランチあの人が通うベストランチ足を延ばして訪れたい、郊外ランチひんやりしたい季節に、大人の冷スイーツ名店、隠れ家、話題の店まで、今、行っておきたい一軒『大人の名古屋』的、夢を叶えるくらし極上空間へ誘う、ラグジュアリーな休日 INFORMATION CCCメディアハウス話題の本バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 vol.59 特集：最新おもてなしレストラン

1,320円 (税込)

特集　最新おもてなしレストラン春は、仕事上の接待や会食、家族のお祝い事など、大切な方々をおもてなしする機会が増える時期。そこで、もてなす相手やシチュエーションによって店選びに迷わないための最適なレストランを厳選。また、男女を問わず、ビジネスシーンにも生かせる「最新エスコート術」も紹介する。新しい季節にふさわしい、極上のおもてなしバイブルとしてぜひ活用を。接待・会食・記念日にエスコートしたい最新おもてなしレストランフレンチレストランのオーナーが教える大人のための最新エスコート術食通を連れていきたい美食店名店のリニューアル空間会話も弾むカウンター店酒好きに喜ばれる一軒名古屋で見つけた、今行くべき一軒郊外に出かけて、新しい魅力を発見！ QOLを向上させる、クリニックガイドなど目次 NAGOYA NEW STANDARD 01 NAGOYA NEW STANDARD 02 NAGOYA NEW STANDARD 03 いま、読みたい本神泡品質のプレモルが飲める店接待・会食・記念日にエスコートしたい最新おもてなしレストランフレンチレストランのオーナーが教える大人のための最新エスコート術食通を連れていきたい美食店名店のリニューアル空間会話も弾むカウンター店酒好きに喜ばれる一軒名古屋で見つけた、今行くべき一軒郊外に出かけて、新しい魅力を発見！ QOLを向上させる、クリニックガイド INFORMATION Penプラスのご案内バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 vol.58　大人の名古屋限定！　最旬スペシャリテ

1,320円 (税込)

創刊20周年スペシャル企画！　 2022年の最新レストランで味わえる大人の名古屋限定！最旬スペシャリテおかげさまで今年、創刊20 周年を迎えた『大人の名古屋』。日頃の感謝を伝えたい、記念すべき今号では、 2022 年にオープンした最新店とのスペシャルコラボを企画。『大人の名古屋』のためだけに考案し、用意された各店自慢の限定メニューが登場する。フレンチ＆イタリアン、日本料理、中華、焼肉・鉄板焼・ステーキと、厳選された上質店の今だけのおいしさを、ぜひ体験してほしい。 ※デジタル版は紙の雑誌とは一部内容が異なり、掲載されない、または掲載期限のある広告や写真、記事、ページがある場合がございます。また、掲載されているプレゼント企画に、デジタル版ではご応募できません。あらかじめご了承ください。目次 NAGOYA NEW STANDARD 01 NAGOYA NEW STANDARD 02 いま、読みたい本うまい神泡の飲める店大人の名古屋限定！最旬スペシャリテフレンチ＆イタリアン　　スペシャルなひと皿の中に、シェフ達の美と感性が煌めく日本料理　　最上級の素材を駆使する、日本の旬を特別に中華料理　　最新中華で楽しむ、上質なエキゾチック焼肉・鉄板焼ほか　　大人の肉料理はかくあるべき、味も空間もこだわりの店へ歴史と文化と食を楽しむスペシャルな街　　那古野・四間道界隈大人の美食さんぽニーズに合わせて選ぶ、今訪れたい厳選レストラン五感で感じ、味わう、鉄板焼き料理食の宝庫・三重県で、一度は味わいたい美味愛知県で巡る、徳川家の軌跡充実したセカンドライフのため、今から始める「終活」評判が高いサロンで、美しさと健康を手に入れる INFORMATION Pen＋のご案内バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 vol.57 特集：大人とパンの、おいしい関係。（ムック）

1,100円 (税込)

遥かに時を遡れば、古代ローマの時代から精製した小麦を使ったパンは、都会の貴族階級だけが食べることができた特別なものだった。いつの時代も「パン」というフードカルチャーを牽引しているのは、舌の肥えたゆとりある大人世代なのである。「おいしいパンを日常的に味わうこと＝余裕のある上質な暮らし」という幸せな公式を提案する、大人のためのパン特集。 ※デジタル版は紙の雑誌とは一部内容が異なり、掲載されない、または掲載期限のある広告や写真、記事、ページがある場合がございます。また、掲載されているプレゼント企画に、デジタル版ではご応募できません。あらかじめご了承ください。目次 NAGOYA NEW STANDARD 01 NAGOYA NEW STANDARD 02 NAGOYA NEW STANDARD 03 いま、読みたい本うまい神泡の飲める店心地よく過ごす日々に欠かせないもの　大人とパンの、おいしい関係。 SPECIAL COLLABORATION　暮らしのシーンで味わいたい　「大人の名古屋」限定パン NEW OPEN　個性派揃いのニューオープン BEST BREAD　石臥博代さんがおすすめ！今、大人が食べるべき、ベストパン BREAD COMPANION　大人のポットラックに！極上のパンの供 RESTAURANT BREAD　一流店の名バイプレーヤー、「あのレストランのパン」 TRADITION AND BREAD　愛知の伝統が生み出す、最新パン事情 COLUMN　覚えておきたい、世界のパンの歴史と文化まだ見ぬ美味を求めて、訪れたいレストラン理想を叶えた、充実の我が家大人の名古屋世代が知っておきたいプレマタニティスタイル信頼できるクリニック Selection INFORMATION 奥付

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大人の名古屋 Vol.56　特集『最新レストランで、「感動体験」』

1,100円 (税込)

たとえどんな時代にあっても、美味しい料理や特別な食空間は、私たちの感性を刺激し、生活に豊かな彩りを取り戻す力と喜びになる。素材へのこだわりやリスペクトを感じる一皿をはじめ、個性的な味わい方で提供されるスペシャリテ。アートと食が共存する空間や、昼夜１組限定の格別なもてなしなど、 2021年にオープンしたレストランには、美食がもたらす感動を再確認できる店が目白押し。さあ、大切な人を誘って、「感動体験」に出かけよう。目次 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本サントリー　プレモルで最高の時間を最新レストランで、「感動体験」食のプロ達の推しはココ！2021年、私の感動体験。確かな目利きで厳選する素材のこだわりに感動！目と舌で美食を楽しむ味わい方の個性に感動！大切な人と訪れたい非日常を感じる空間に感動！特別な時間と味を楽しむ昼夜1組限定のおもてなしに感動！味ももてなしも超一流ミシュラン店での美食に感動！唯一無二の個性派店お酒と楽しむジビエ料理に感動！本場で修業した味！その道を極めたシェフの腕に感動！ちょっと贅沢に楽しみたいこだわりランチに感動！美食の世界へ誘う、ひと皿との出会い大人の休息時間を彩る、5つの安らぎずっと住み続けたい、理想の我が家内側からも外側からも、美を磨く大人のサロン信頼できるクリニックSelection 東海地方の企業・店舗 INFORMATION Pen+（ペンプラス）のご案内バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 Vol.55 魅惑のベストランチ（MH-MOOK）

1,100円 (税込)

たとえばウイークデイのランチなら、限られた時間をどれだけクオリティ高く過ごせるか。また、人を誘う機会も多い大人には、それぞれのシチュエーションに合わせた店選びも重要。最新の話題店の中から、その日の気分や目的に合うベストランチを多彩に集めました。ひとりランチもランチミーティングも休日も、さすが！と言われる店選びのためのバイブルに。目次 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本サントリー　プレモルで最高の時間をこの店に食べに行きたい！魅惑のベストランチ【巻頭特別グラビア・文】「至福」を愉しむ大人のランチ時間　　語り手グルメ社長 BEST LUNCH 肉 BEST LUNCH 和食 BEST LUNCH 鰻 BEST LUNCH 麺　Interview 星が丘製麺所　きしめんをもう一度名古屋のソウルフードに。イナシュヴェ・酒井シェフが考える　食の未来のためのSDGsランチセット地産地消の農園野菜や果物で　ととのうランチ名古屋の食通ライター永谷正樹が食べ歩いた！名駅・伏見・栄　サラめしベストランチ2021 パン好き協会会長が教えます!大人のための最新ランチパンこだわりの厳選グルメサンドスペシャリストが手掛ける　テイクアウトランチいま行きたい、厳選ディナー9選専修寺　国宝と大輪の蓮が綾なす、悠久の美を愛でる。ドルフィンスクエア　モダン×アンティーク　“唯一無二”の上質空間に暮らす贅沢中央総研　相続法の大改正　家族のためにできること暮らし方で選ぶ　家づくり・家選びのパートナー朝日屋　老舗精肉店の目利きが選ぶ肉のサブスクリプション。大人達のための、癒やしの時間名古屋オルカ歯科矯正歯科　健康と美が１棟で叶う　新しいスタイルのクリニック品川美容外科　名古屋院　マスク生活で気になる目元を若く見せるには？ Doctors NEWS 困った時に相談したい、頼れるドクター東海地方の企業・店舗オフィシャルサイト「WEB大人の名古屋」がリニューアルオープン INFORMATION 雑誌『Pen』から生まれたムック、『Pen+（ペン・プラス）』好評発売中バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 Vol.54 最旬！レストランガイド　おいしい名古屋はやめられない。（メディアハウスムック）

1,100円 (税込)

暮らしのスタイルや価値観が変わりつつある昨今であっても、 “食べること”は喜びであり、心身の活力となる。この1年以内にも名古屋市内では新進気鋭のレストランが続々登場。切磋琢磨するシェフたちが、変わらず驚きと感動を届けてくれる。美食都市・名古屋の実力を、今こそ堪能するとき。目次巻頭エッセイわたしと名古屋 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本サントリー　クリーミーな“神泡”のザ・プレミアム・モルツと逸品メニューで最高のひとときを最旬！レストランガイド　おいしい名古屋はやめられない。名シェフによる革新的ニューフェイス最旬フレンチ “スペシャリテ”の誘惑バラエティ豊かな肉料理の饗宴コラム　名古屋の食通ライター永谷正樹の逸品グルメ　今日もアレが食べたくて。カウンター和食でふれる店主の心意気心身が求めるパワーフード中華＆発酵料理最旬！レストランガイドMAP LEXUS meets 大人の名古屋ドラゴンズOBが検証。Case 12 今こそ行きたい人気店で優雅な食事のひと時を短黒　幻の短黒牛をじっくり名古屋で堪能 TERRATH CAFE 今の自分を形に残す３Dフィギュア山ぼうし　泊まって楽しむ山海の幸　飛田の滋味豊かな食材で仕上げる田舎風創作料理と温泉を満喫伊良湖ホテル＆リゾート　渥美半島の新鮮な食材を創作フレンチで味わい尽くすお取り寄せグルメ12選アイコーデハル　大人の高品質アイウェア免疫力を高めるための暮らし方とは SALON GRECO 　トータルビューティーサロンを選ぶ理由グランドメゾンギャラリー　今年２月、伏見にオープン『グランドメゾンギャラリー』へ江戸川屋ランプ　大人を魅了する洋燈家での生活をよりよいものにするために new life-style PICK UP 気になる悩みに　頼れるドクターが答えるQ＆A ドクターズ　ニュース東海地方の企業・店舗 INFORMATION 雑誌『Pen』から生まれたムック、『Pen+（ペン・プラス）』好評発売中バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 vol.53　ベストレストラン２０２１

800円 (税込)

世界の状況が大きく様変わりしている昨今。そんな中でも中心地である名古屋市内ではもちろん、愛知・岐阜・三重でも個性豊かで旬な実力店が多々オープンした。今だからこそ、行ってみたいと思える店、これから行きつけの店にしたい話題の店を紹介します。目次巻頭エッセイわたしと名古屋 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本サントリー　今年も一年頑張ったご褒美に、きめ細かくクリーミーな“神泡”のザ・プレミアム・モルツを行ってみたい！ベストレストラン2021 【那古野・四間道エリア】　日本料理　直〈移ろう四季を表現した、日本料理を和やかな空間で〉中國名菜樂信〈１組のためだけに腕を振るう、熟練料理人の極上中華〉那古野茶房花千花〈日本茶の奥深い世界と、日本の伝統文化に誘われる〉【栄・伏見エリア】　茶懐石割烹上京〈料理と器、店主のもてなしで、茶懐石の文化を感じ取る〉オニヴァ！〈本場スイスのチーズフォンデュと、炭火焼きの肉料理をワインと共に〉サンテ〈フレンチの技で表現する、〝あの〟ごちそうを自由に楽しむ〉日本酒と地魚すぎ浩〈漁港直送の鮮魚や日本酒で、店主の心意気に酔う〉鮨あしべ〈激戦区・錦三に誕生、江戸前をコースで楽しむ鮨店〉【泉〜高岳エリア】　Ciotto Giotto〈肉に魅せられた料理人が、たどり着いた最終形態〉腸詰とワイントング〈自家製のシャルキュトリを、選り抜き自然派ワインと共に〉 La Sena〈極上の日本酒とフレンチの、華やかなマリアージュを堪能〉カラン〈花とワインを融合させた、新しい店のスタイル〉【池下・東山公園エリア】　ラボッテガゴローザ〈イタリアで培った味覚と技を、皿の上で緻密に表現〉芦屋こはく〈「お気に入り」の食や酒が、存分に堪能できる和食バー〉和DE 旬食青井〈和食道35年の職人が魅せる、酒呑み垂涎の居酒屋〉【鶴舞・御器所エリア】　Itsuki〈ときめきを与えてくれる、季節、香りを表現したひと皿〉日本のイタリア料理 sai〈感性と遊び心で演出する、日本ならではのイタリアン〉 KUROTEI〈あれもこれもちょうどいい、だから通いたくなるフレンチ〉うなぎ料理うな和鶴舞〈鰻と米にこだわり抜いた、気鋭店の特別メニューに感激〉【郊外の行くべき新店】　伊勢三玄〈真を追究する若き料理人が、伊勢に新たな食文化をつくる〉カヴァーニクインタ〈こだわりの食材と技術で、ナポリの味を忠実に再現〉粋季〈素材そのものの味をいかした、〝己だし〟で仕上げる繊細な和食〉キッチンカトウ〈ボタニカルな空間で満喫する、とっておきの時間と料理〉クチーナフタムラ〈地元産の厳選食材を、イタリア仕込みの技で昇華〉ベストレストラン2021　MAP LEXUS meets 大人の名古屋ドラゴンズOBが検証。Case 11 この冬訪れたいあの店へ中央総研　コロナ禍での経営に役立つ助成金の活用法広々と寛げる空間で大切な人をもてなすグランクリニック　自宅で過ごす時間を有効に使えるホームスキンケアストレスを解放する、癒やしのひと時中部時計サービスセンター　スイス式・高レベルな技術で時計を蘇らせるプロ集団長崎／熊本／大分　　九州の旅、目と舌で愉しむ、絶景の地へ。品川美容外科　エイジレスな美肌を実現する立松建設　窓が多くても１年中快適　自然光を楽しむ暮らし気になる悩みに　頼れるドクターが答えるQ and A ドクターズ　ニュース東海地方の企業・店舗 INFORMATION 雑誌『Pen』から生まれたムック、『Pen+（ペン・プラス）』好評発売中バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 vol.52　これからのおもてなしレストラン

1,100円 (税込)

2020年の初頭から、これまでの会食のあり方が覆されつつある。人と人との距離を縮める会食には、もちろん慎重な姿勢が望まれる時ではあるが、決して失いたくない文化でもある。今号ではそんな「新時代のおもてなし」を考えるきっかけとなるレストランを紹介したい。目次巻頭エッセイわたしと名古屋 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本サントリー　美味しい旬の味覚を、クリーミーな“神泡”の「ザ・プレミアム・モルツ〈香る〉エール」とこれからのおもてなしレストラン巻頭特別インタビュー　松田公太これからのおもてなしレストラン空間でもてなす　粋香〈完全予約制の会席料理で、おもてなしの心を伝える〉中国・潮州海鮮料理晁隆房〈生簀を望むカウンターや、完全個室で贅沢に味わう〉窯焼きステーキ TAKIBI〈焚火がつくり出す、落ち着いたもてなし空間〉ユジェンズキッチン〈異国情緒を感じながら本場の人気中華料理を〉サロンイナシュヴェ〈プライベートサロンで、美食に酔いしれる幸せ〉ソーサリート〈誰かの家に招かれたような、「おうちレストラン」で寛ぐ〉鹿部戸〈古民家の個室で味わう、シンプルで独創的な料理〉フレンチ奥村邸〈歴史ある邸宅で楽しむ、正統派のフレンチ〉とれふる〈窓一面の緑を眺めつつ、工夫溢れるひと皿を堪能〉ゲートハウス〈多彩な表情を合わせもつ、別世界のようなレストラン〉エノテカボッカダーマ〈美味イタリアンを味わう、6席のプライベート空間〉レストランリュウ〈地物の食材を生かした、器に映える懐石フレンチ〉イルコラッツィエーレ〈生産者から届く食材の、香りも食感も味わい尽くす〉シェ・トモ〈生命力あふれるジビエから、野生のパワーをもらう〉月の庭〈故郷の素材を駆使して、飛騨の食文化を伝える〉日本料理荒木〈食材も調理法も客が選ぶ、十人十色の会席料理〉コレドガーナ〈妥協を許さず探究する、厳選素材のイタリアン〉これからのおもてなしレストランMAP LEXUS meets 大人の名古屋ドラゴンズOBが検証。Case 10 大人の鉄道旅　贅沢ランチ　赤と緑が織りなす絶景、珠玉のランチを堪能秋日和に誘われて、旬のひと皿が待つ1軒へ第2特集　自宅でもてなす食と酒　ゆいの森源勘ポッシュポピーノデリカテッセンべべのおそうざい𠮷田屋、ふじみ家酒の岡田屋人とモノとが織りなす7つのストーリーワンランク上の店に身につけて行きたい大人の装い品川美容外科　内側から輝く肌を手に入れる我が家で過ごす時間を充実させるためには、こだわりを詰め込んだマイホームづくりを。朝日屋の上質な肉を気軽に楽しむひと皿見直す旅と街 in HIDA FURUKAWA　心を震わすような佳景に出合う飛騨古川・大人の旅長屋動物医療センター　先進機器と技術、そしてやさしさで動物医療を担ういざという時のために心強いドクターを味方に WINNERS 新しい生活様式の基盤となるモノづくりを INFORMATION バックナンバーのご案内雑誌『Pen』から生まれたムック、『Pen+（ペン・プラス）』好評発売中奥付

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大人の名古屋 vol.51 心に響くランチ

1,100円 (税込)

初めて訪れた店のランチを口にした瞬間、思わず顔がほころんだことはないだろうか。あるいは、行きつけの店のいつもの味に、ふと懐かしさを感じることはないだろうか。充実したランチタイムは、自分へのご褒美。いまこそ、心に響くランチを味わいたい。目次巻頭エッセイわたしと名古屋 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本心に響くランチ一度は行っておきたい、新しい店の絶品ランチ　鮨乃悠家〈日本酒で楽しむ、進化形の江戸前鮨〉寿し道桜田〈熟練の技で握る、「名古屋前」をワインで〉香港飯館〈超一流シェフによる、これぞ本物の香港・広東料理〉乙味あさ井〈洗練された季節の美味を、目と舌で味わい尽くす〉古式蕎麦玄水〈そば本来の旨味が深い、「玄そば」へのこだわり〉カツレツMATUMURA〈絶妙な火入れで、極上のカツレツを実現〉小菜一碟〈奥深い旨さにしびれる、本格四川の麻婆豆腐〉記憶に残る美味しさは、愛され続ける名店で　ラ・フロレゾン・ドゥ・タケウチ〈テーブルの上に花開く、緻密で華麗な料理〉南山吉扇〈素材がもつ美味しさを、炭火焼き料理で楽しむ〉すし昇〈技を尽くした鮨一貫に、もてなしの心が宿る〉京味もと井〈一年待っても味わいたい、シンプルで上品な京の味〉小久保〈新しさも織り交ぜ、四季を魅せる会席〉尾頭橋すみや〈持ち前のセンスと技で、食材の「力」を最大限に〉神楽家〈歴史ある空間で、じっくり味わう独創的な和食〉ひと味違う個性を放つ、噂のこだわりランチ　和N〈「発酵」と「乾燥」が生む、新しい和食との出会い〉 VERMICULAR RESTAURANT THE FOUNDRY〈素材のポテンシャルを、バーミキュラで引き出す〉作家story ＃作家の器のある暮らし本山店〈味わい深いキッシュとともに、作家の器のある暮らしを〉生そば清助〈香り高さに陶然となる、十割蕎麦でお昼ご飯〉那古野サロンヌオーヴォ〈日常を忘れさせる、非日常の空間と料理〉スイクウ・カントニーズ・キュイジーヌ1977〈個室でゆったり楽しめる、元ホテル料理長の絶品中華〉パスタフレスカミウ〈ソースや具を工夫し、生パスタの可能性を追求〉パスタ家名駅菊井町店〈多くの人を虜にする、飽きのこない濃厚ソース〉心に響くランチMAP LEXUS meets 大人の名古屋ドラゴンズOBが検証。Case 9 記憶と舌に残るランチ＆ディナーひと皿に込められた料理人の思い松坂牛の名店が名古屋初出店　最高の松坂牛を多くの人に届けたい第2特集　名店の味をテイクアウトで家で楽しむ贅沢中華1万円コース松坂牛専門店朝日屋で今晩の食卓に華やぎをオーダーメイド収納家具で家をもっと居心地のいい場所に思いを詰め込んだこだわりのマイホームを癒着をはがして身体を整える　筋膜リリース格式の高い神社で行う「神前式」眼瞼下垂の治療でホットフラッシュも改善　体調もスッキリと国宝の寺で大輪の蓮を愛でる多様なワックスを使い分け安心すっきり全身脱毛緊急経済対策による支援措置はあらゆる支援メニューの検討を DOCTORs NEWS INFORMATION 雑誌『Pen』から生まれたムック、『Pen+（ペン・プラス）』好評発売中バックナンバーのご案内奥付

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大人の名古屋 vol.50　東海の美味を食べ尽くす！

1,100円 (税込)

風土がよく、海のものも山のものも新鮮で味わい深い食材が手に入る東海地方。その素材よさを知る料理人が手がけた料理を、あれもこれも食べ尽くしたい。 CONTENTS 巻頭エッセイわたしと名古屋 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本東海の美味を食べ尽くす！愛知の鶏を食べ比べまだある、東海の食材が味わえる店畑はレストランの目の前採れたて野菜のおいしさを知る食×酒東海の名物を日本酒と味わう食×甘地元の素材を使った絶品スイーツあのシェフの料理が目当て大人の三重・北勢エキスパートの居る1軒で大人の美を磨く日本の懐かしき風情に誘われて頼れるドクターが答えるQ＆A INFORMATION

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大人の名古屋 vol.49　厳選! 最旬レストラン2020（メディアハウスムック）

800円 (税込)

今年も続々と魅力ある店がオープンしている名古屋。気鋭の若手シェフが始めた新店や、満を持して名古屋に進出したフレンチの名店、先代の味を守りつつ、新たな境地を切り開く鮨の店など今、行ってみたい旬の店を総力特集！目次巻頭エッセイわたしと名古屋 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本厳選！最旬レストラン2020 地元の魅力を引き出す至高の新店渾身の一貫で勝負する話題の鮨の新店気になる新店が続々！今、鉄板が熱い！話題の各国料理の新店＆リニューアルオープン足を運びたくなる、ランチの新店最後の一滴までお茶が楽しめる店特別な日から日常使いまで知っておきたいレストラン大人の東濃暮らしを描く家スペシャリストのいる場所へ DOCTOR’s NEWS INFORMATION

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大人の名古屋 vol.48　大人の名古屋的「酒場大全」（メディアハウスムック）

1,100円 (税込)

「酒と料理を居心地の良い空間で味わう」という意味で言うならば、割烹やビストロはもちろん、フレンチや中華の名店も「これ皆酒場」である。「美酒・美味・酔える空間」にこだわり、大人が行くべき酒場を総力特集！ CONTENTS 巻頭エッセイわたしと名古屋 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本大人の名古屋的「酒場大全」カウンターが特等席の新店大人が通いたくなるいい塩梅の現代的酒場女将のいる酒場で自分好みの料理に出合うコラム知れば酒が旨くなる名店の味な流儀大人のためのハイ＆ローな酒場町新栄町トライアングルの深淵個性豊かなビストロ酒場で優雅に酔う本格ネパール料理＆沖縄料理でネパール人店長がもてなす和み酒場蕎麦と鰻で呑む極意。燻製を肴に酒を楽しむ秋の味覚を味わいに今、足を向けたい注目の1軒大人の豊橋大人の嗜みとは “一流”を身につけること特別な人に渡す美の贈り物美術館に行くもしもの時に頼れる病院＆クリニック INFORMATION

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大人の名古屋 vol.47　一度は行きたいワインの店（メディアハウスムック）

1,019円 (税込)

全国の食通からも評価される、料理とワインのマリアージュが楽しめる名店を、王道のフレンチ、イタリアンからスペイン料理や和食、中華に至るまで多彩に紹介。さらに、近年格段に進歩を遂げたジャパニーズワインのおいしさの秘密や家飲みワインとつまみが揃うショップまで、「名古屋のワイン」を知り尽くせる一冊。目次巻頭エッセイわたしと名古屋 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本一度は行きたい　ワインの店迷わず行きたいワインの店MAP イタリアンと個性派ワインワインと一緒に味わうフレンチ一度は体感したい、中華とワインの共演和のおもてなしで、猟師料理とワインを本格スペイン料理と、ワインの魅力に浸る創作料理に合う、こだわりのワイン今宵、バーで楽しむ　ソムリエ厳選の一杯世界に挑戦する、日本ワインのポテンシャル出かけたくなる、郊外のワインの店日本ワインの先駆け山梨のワイナリーを巡る。人気の自然派ワインを、自宅で楽しむ家飲みワインはこれで完璧　王道おつまみ家飲みワイン外飲みワイン大人が夢中になるパン健康な暮らしのための、６つの提案せわしない日常を抜け出し、美しく時を刻む懐かしの宿へ頼れるドクターが答えるQ＆A INFORMATION

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大人の名古屋 vol.46 華麗なるランチ（メディアハウスムック）

1,019円 (税込)

なかなかゆっくりお昼の時間を取れない毎日たまにはのんびりランチを楽しみたい。ちょっと贅沢なコース料理から、普段使いできる定食まで幸せなひとときをもたらすこだわりがいっぱいのランチばかりを集めました。華麗なるランチ LUNCH MAP 全部行きたい！絶品ランチの店注目の新店、話題のランチ優雅さにひたる、贅沢ランチ魚を堪能するランチ気軽に楽しむ、ビストロランチ魅惑溢れるデザートランチで楽しむ甘い誘惑通いたくなる！デイリーランチあの銘店の味を自宅で！デパ地下の贅沢弁当目次巻頭エッセイわたしと名古屋 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本華麗なるランチ全部行きたい！絶品ランチの店注目の新店、話題のランチ優雅さにひたる、贅沢ランチ魚を堪能するランチ気軽に楽しむ、ビストロランチ魅惑溢れるデザートランチで楽しむ甘い誘惑通いたくなる！デイリーランチあの銘店の味を自宅で！デパ地下の贅沢弁当うどん・蕎麦・ラーメンこの麺が食べたい！ひと足延ばして、郊外ランチ優れたサービスと味で、大切な人をもてなす名宿の美食を求めて最旬の発信地名駅ささしまの魅力鉄板焼きの醍醐味とは癒やしの時間と空間で贅沢で優雅なご褒美を頼れるドクターが答える Q＆A INFORMATION

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大人の名古屋 vol.45 最新レストラン・セレクション 2019 （メディアハウスムック）

815円 (税込)

名古屋では今年も料理、雰囲気、サービスが良くお腹も心も満たしてくれる店が多数オープンしている。その中から、厳選した店舗を紹介する名古屋グルメの総決算！いま、最も行きたい旬の店2019MAP 人気ブロガーアントンさんが選ぶおすすめの新店2019 カウンターで楽しむ極上寿司技が光る最新和食大人の居酒屋とニュースタイルのダイニング＆バー新店続々！いま、行っておくべき注目のエリア目次巻頭エッセイわたしと名古屋 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本最新レストラン・セレクション 2019 いま、最も行きたい旬の店2019MAP 人気ブロガーアントンさんが選ぶおすすめの新店2019 カウンターで楽しむ極上寿司技が光る最新和食フレンチ＆イタリアン最前線世界を見据えるシェフ２人が念願のコラボレーション冬に味わいたい感動の1軒この冬訪れたい、とっておきの湯宿これからの暮らしを考える頼れる専門家が答える Q＆A INFORMATION

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大人の名古屋 vol.44 日本酒を楽しむ（メディアハウスムック）

1,019円 (税込)

いま飲みたい日本酒と、絶品料理で至福のひととき。個性のある、味わい深い日本酒が増えている。そんな日本酒は料理と合わせることで相乗効果をもたらし、至福のひとときが生まれる。日本酒と料理が楽しめる店からさらにおいしく飲める家飲みの提案まで様々な楽しみ方を紹介。今夜も日本酒と料理で幸せなひとときを・日本酒を楽しむためのMAP ・うまい酒とうまい飯！・蕎麦屋で粋に飲む。・熟成古酒はこのアテで飲む。・フレンチも日本酒と。・店主が追求し続ける美味い野菜＆果物をアテに。巻頭エッセイわたしと名古屋 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本日本酒を楽しむ巻頭特別寄稿　“発酵”が支える愛知の食文化と、旨味の相乗効果を生む日本酒日本酒を楽しむためのMAP うまい酒とうまい飯！蕎麦屋で粋に飲む。熟成古酒はこのアテで飲む。フレンチも日本酒と。店主が追求し続ける美味い野菜＆果物をアテに。愛知県産の酒米で、日本酒をつくる。酒に寄り添う小鉢で粋に飲む、ほんのり酔う酒店プロデュースならではのベストペアリング家庭料理にほっとする日本酒バーここでしか味わえない、『義侠』とおばんざいの組合せ厳選した旬の牡蠣を味わいつくすお気に入りがきっと見つかる。岐阜の地酒とおつまみ日本酒ディレクター田中順子に聞く日本酒の基本と楽しみ方家飲みを極める最高の1杯と味わう、とっておきのひと品まだ知らない美味を求めて、噂の1軒を訪れる秋の野山に海沿いに、極上の癒やしが待っている人の暮らしを豊かにする、家づくりを考える頼れるドクターが答える Q＆A 特別付録　ホスピタル＆クリニックガイド INFORMATION

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大人の名古屋 vol.43 肉の究極（メディアハウスムック）

1,019円 (税込)

これぞ絶品! 名古屋の旨い肉を味わい尽くす。肉好きをもうならせる味と技の極み。特別な日に食べたいのはやっぱり肉！本当においしい肉を食べると心も身体も満たされる。焼肉、ステーキ、フレンチ、和食など様々なジャンルの中から、肉の味わい方を熟知したプロの技が光る、大人の肉料理を紹介します。絶対食べたい！究極の肉の店MAP 『サロン・イナシュヴェ』の酒井シェフこだわりのカツカレーなど目次巻頭エッセイわたしと名古屋 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本肉の究極名古屋における「究極の肉」の新定番絶対食べたい！究極の肉の店MAP 名店が誇る肉のスペシャリテプロの手さばきに魅せられて女性シェフが手掛ける、エッジのきいた肉料理『サロン・イナシュヴェ』の酒井シェフこだわりのカツカレー羊と鴨の誘惑 COLUMN1 一度は食べてみたい肉はこれ！ COLUMN2 和牛大研究！割烹で、しっぽりと肉を愉しむ至高の焼肉愛される肉がここにある　肉と歴史と人情と和の風情がある洋食店愛知肉牛物語愛知肉牛物語肉で飲む肉ランチ世界の肉料理その店の肉には、おいしい理由がある旬の味覚に誘われて、名店に足を運ぶ忙しい日常から離れて、特別な時間を過ごせる宿理想の暮らしを考える頼れるドクターが答える Q＆A INFORMATION

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大人の名古屋 Vol.42 名古屋、新・食都宣言！（メディアハウスムック）

1,019円 (税込)

名古屋のグルメシーンを見つめ続けて15年。それは名古屋やその周辺の食材や気候を知り、ひいては土地を知り、人の営みを知ることでもありました。そしてひとつの確信に辿り着きました。「名古屋は全国に誇る、新たな食の都である」・巻頭特別寄稿｜名古屋には、ここにしかない、うまいものがあるマッキー牧元・名古屋“新・食都”を知るMAP ・絶対に外したくない時は、巨匠の店へ・鰻好きの名古屋人のDNAをうならす、新・名店・立ち喰いカルチャー・わざわざランチに行きたくなる店・名古屋にもついに、アシェットデセールの専門店が誕生目次巻頭エッセイわたしと名古屋 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本名古屋、新･食都宣言！名古屋には、ここにしかない、うまいものがある名古屋“新・食都”を知るMAP 最注目のシェフ2人が紡ぐ、感性のコラボレーション絶対に外したくない時は、巨匠の店へ鰻好きの名古屋人の DNAをうならす、新・名店新感覚派立ち喰いカルチャーわざわざランチに行きたくなる店高級食パンが人気の理由名古屋にもついに、アシェットデセールの専門店が誕生日本酒と一献ワインとペアリング 2軒目に行きたいオーセンティックバー新・名店柳橋中央市場周辺は夜も強かった古くて新しい町、内山三丁目あの名品の造り手を訪ねる、食のアルチザン贈る相手やシーンは様々　手土産図鑑とっておきの一品を求め、いざ噂の名店へ綴じ込み企画今、知りたい名駅の魅力フォトスポット満載の知多半島を巡ろう週末は都心を離れて、癒やしの宿へ赴く理想の家づくりは、我儘いっぱいに行う頼れるドクターが答える Q＆A INFORMATION

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大人の名古屋 Vol.41「最新ベストグルメ2018」

815円 (税込)

【特集】最新ベストグルメ2018 毎年目まぐるしく変貌する名古屋のグルメシーン。これまでもほかの都市部とは異なるトレンドを発信し、独自の進化を遂げてきました。今年はさらなる革新への挑戦が目覚ましい一年。どの料理店も既視感はまったくなく、新鮮味溢れる料理、サービス、スタイルで、訪れる人々の胸を高鳴らせてくれるものばかり。これから先も、大人の名古屋読者諸賢の心を満たし、名古屋のグルメシーンを彩るであろう、新店ばかりのベストレストランです。目次巻頭エッセイわたしと名古屋 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本最新ベストグルメ2018 いつかは行きたい、会員制・紹介制の料理店ペアリングで楽しむ、旬のグルメ邸宅中華行きつけにしたい、鮨の新店グルメシーン、今注目は泉〜高岳・新栄町・栄泉〜高岳新栄町栄気軽に楽しむ、本格派わざわざ訪れたい、郊外の評判店心まで温めてくれる、冬のおすすめ鍋料理大切な人と訪れたい、とっておきの1軒そこにあるのは、日常からかけ離れた時間理想の家づくりには、とことんこだわりたい頼れるドクターが答える Q＆A INFORMATION

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大人の名古屋 vol.40「麺こそすべて」

1,019円 (税込)

麺こそすべて幼かったあの日も、大人になった今も、何でもない一日も、特別なひと時も、いつだって麺は私たちの身近にある。そこにあるのが当たり前のような、とても親しくて愛おしい存在。口にせずにはいられない、名古屋が誇る麺の世界へ、ようこそ! 目次巻頭エッセイわたしと名古屋 NAGOYA NEW STANDARD 私の思う名古屋の麺の話をしよう　清水義範麺こそすべて名古屋が誇る麺料理　Best of the Best 名店・話題店の〆の麺中華の名店、四つの風味麺街場のパスタが愛される理由なぜ、人はカレー╳麺に魅せられるのか名古屋ご当地麺年表＆早見マップ落語家雷門福三の麺屋呑みの極意極意は巷に味噌煮込み名古屋麺のルーツを知る醸造文化が生み出したソース焼きそば COLUMN 七味図鑑世界麺紀行大人のための名駅麺屋地図旅蕎麦肉が出合った、3つの楽しみ方美味しい料理を食べる、その喜びを噛みしめて秋が深まる時期に、訪ねたい宿技と見識を究める、プロフェッショナル達理想と憧れを詰め込んだ、家づくりを楽しむホスピタル＆クリニックガイド INFORMATION

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大人の名古屋 vol.39 「おいしい魚がたべたい！」

1,019円 (税込)

名古屋は良質な魚が集まりやすい立地です。名古屋駅のすぐそばに市場もあり、新鮮な魚介がすぐに店舗や店先に並び、川の幸、海の幸が当たり前のように出回っている土地柄。その真価をあますことなく取材し、名古屋で魚をとことん味わい、楽しめる特集を目指します。 CONTENTS 巻頭エッセイわたしと名古屋 NAGOYA NEW STANDARD いま、読みたい本おいしい魚が食べたい！最高の魚料理店10傑魚を食べたくなる小説と映画こだわり光る刺身の秘密居酒屋の矜持 BARの魚料理〆の魚ごはん魚料理と酒　意外なペアリング清流が育てた川魚を堪能する港町で究極の海の幸を食す！これはうまい！究極の漁港丼職人こだわりの干物レア魚図鑑一本釣りVS素潜り漁魚と発酵の深い仲足を運ぶべき、注目の1軒男らしさをより磨くために本物を知る家と暮らし頼れるドクターが答える Q＆A 訪れてみたい、評判の宿

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大人の名古屋 vol.38「名古屋最新案内101」

1,019円 (税込)

「名古屋の大人」に向けて、旬でリアルな情報を常に発信し続けてきた本誌が贈る、他都市からの観光や出張にも使えて、最新にして最深の、名古屋ガイド決定版! CONTENTS 巻頭エッセイわたしと名古屋 NAGOYA NEW STANDARD フォトグラファーが切りとる世界特集　名古屋最新案内101 名古屋最新案内101MAP このシェフのこのひと皿名古屋にしかないショコラ。フランスの至宝、ミッシェル・ブランの味を求めてスマートハンドなランチとレモンケーキにくびったけ松尾貴史の「大人だから許されるんです！」真の昼呑み大人な酒通になれる酒屋と店ひとこと添えられる手土産名古屋の食と喫茶店と変わりゆく、名駅南側の未来若手建築家が案内する、名古屋名建築散歩乗り物好きのための、パノラマ絶景スポット雑貨＆ライフスタイルの街、天白を散策する大人が楽しい、東谷山おさえておきたい、個性的なホテル＆旅館商店街と－人と－名古屋の国宝の美しさに、時の流れとロマンを感じるみうらじゅんも絶賛寺院大国・愛知の美仏に会いに行く外国人目線の、ヒストリカル名古屋麗しき古典芸能－能楽の世界－新・芸どころ！円頓寺で、小屋と酒場を行ったり来たり “ライブな街”今池の、フロム・ダスク・ティル・ドーン名古屋に根づいた、映画館と本屋さんこれだけは観ておきたい、美術館の常設展名古屋観光に使える東京←→名古屋街置き換えMAP いま味わいたい、このひと皿ワインと暮らす綴じ込み企画名駅専門店頼れるドクターが答える Q＆A 家と暮らし

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大人の名古屋 vol.37 「名古屋グルメアワード2017」

815円 (税込)

この1年、名古屋のグルメは話題の新店舗から注目の料理店まで、スタイルは様々ながら進化を遂げてきました。今回はそんな名古屋のグルメシーンを本誌の目線で切り取った、誌上初の“アワード”形式でお送りします。 CONTENTS Headline 名古屋グルメアワード 2017 独自の世界観部門ニュース部門割烹部門トレンド部門カジュアル部門焼鳥部門 2軒目部門ビールとつまみ部門伊勢志摩で、世界建築に泊まる INFORMATION

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大人の名古屋 vol.36

1,019円 (税込)

名古屋を中心として、ライフスタイルや価値観にこだわりをもつ本物を知る「大人」の読者に、クオリティの高い誌面とワンランク上のグルメや旅などの情報を紹介します。目次 Headline ライフスタイルを極めるメイド・イン愛知にみる、現代の一級品暮らしのなかに息づく、民芸と工芸プロ選りすぐりの、一生モノの道具たち COLUMN：名古屋発、心地よいリラクシングウエアこだわりの住空間を叶える、匠の技ディスカバー飛騨ホスピタル＆クリニックガイド INFORMATION

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大人の名古屋 vol.35

1,019円 (税込)

名古屋を中心として、ライフスタイルや価値観にこだわりをもつ本物を知る「大人」の読者に、クオリティの高い誌面とワンランク上のグルメや旅などの情報を紹介します。 CONTENTS Headline 知られざる郊外の名店、評判の料理を訪ねて 01　多彩な個性で魅了する、郊外の名店 02　特別な日は、完全予約制の料理店へ 03　新東名で行く、浜松＆森町の話題店 04　電車で行く、郊外の街角レストラン 05　また行きたくなる、こだわりの蕎麦週末は夫婦で大人キャンプを楽しむ INFORMATION

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大人の名古屋 vol.34

1,019円 (税込)

名古屋を中心として、ライフスタイルや価値観にこだわりをもつ本物を知る「大人」の読者に、クオリティの高い誌面とワンランク上のグルメや旅などの情報を紹介します。 CONTENTS Headline あの名店の、春レシピオリジナルカクテルを、華やかな食前酒として想像力をかき立てられる、美しい前菜を食卓に COLUMN1 特別に考案！春の行楽弁当〈和食編〉食卓の主役、レストラン＆割烹の絶品肉料理小技がきいた八寸を、一品料理として供す COLUMN2 特別に考案！春の行楽弁当〈フレンチ編〉割烹で味わえる、極上の卵料理を家庭でも旬の魚介を手に入れたら、極上のイタリアンに COLUMN3 特別に考案！春の行楽弁当〈イタリアン編〉人気ビストロ＆バールが、裏メニューを大公開！名店のごちそうまかないは、イタリア郷土の味割烹店主に聞く、上手な炊き込みご飯の秘訣創造し続ける、ヒルトンの新作春カレーレシピひと手間を惜しまず、ゲストが喜ぶデザートにホームパーティを華やかに彩る、テーブルコーディネート術 INFORMATION

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大人の名古屋 vol.33

815円 (税込)

名古屋を中心として、ライフスタイルや価値観にこだわりをもつ本物を知る「大人」の読者に、クオリティの高い誌面とワンランク上のグルメや旅などの情報を紹介します。 CONTENTS Headline ベストレストラン2016 名古屋グルメムーブメントは“焼く” おさえておきたい、仏・伊・和の新店 COLUMN 食前や食後に行きたいBAR 2016年版レストランマップ未来を見据える、東山動植物園 INFORMATION

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大人の名古屋 vol.32 『理想の我が家』（あなたと家族の思いを叶える、家づくり参考書）（MH MOOK）

1,019円 (税込)

大人の名古屋 vol.32　特集　理想のわが家施主の描いた理想の住まいをカタチにした個性的な家、若手建築家が手がけたシェアハウスや集合住宅の多様性。さらに、リノベーションで叶えた大好きな家具が映える家に、観葉植物に囲まれたボタニカルな暮らしなど、それぞれの想いが詰まった“こだわりの住まい”を参考に、自分らしい理想のわが家とは何かを考えてみませんか。理想のわが家 Ideal Homes 01　建築家と共に、夢をカタチにした家 Ideal Homes 02　新しい時代の、集合住宅を訪ねる Ideal Homes 03　自分らしい住まい方、4つの実例【大人の楽しみ向上委員会 7 】居心地のいい料理店特別付録　あなたの街の病院・クリニックガイド Headline INFORMATION

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大人の名古屋 vol.31 『里山のごちそう』（心地よい景色とおいしい料理を）（MH MOOK）

1,018円 (税込)

大人の名古屋 vol.31　特集　里山のごちそう目次 Headline 里山のごちそう SATOYAMA GOHAN 1 CAFE 風景や人に癒される、里山のカフェ SATOYAMA GOHAN 2 RESTAURANT 山の恵みを味わう、珠玉の料理店 SATOYAMA GOHAN 3 RYOKAN 絶品! 旅館の立ち寄りごはん COLUMN 農家民宿で体験型滞在 SATOYAMA GOHAN 4 DAY TRIP おいしい食材に出合う、日帰り旅 COLUMN 朝霧に霞む、天空の茶畑【大人の楽しみ向上委員会 6 】愛知岐阜三重手作り品を探して INFORMATION

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大人の名古屋 vol.30「究極の前菜　至福のデザート」

1,100円 (税込)

特集　究極の前菜　至福のデザート目次 Headline 究極の前菜　至福のデザート前菜とデザート、役立つ基礎知識最旬料理店、始まりと終わりの〝粋〟ひと皿が物語る、名店の極意とは column パーティに彩りを添える、プロの前菜レシピ〜名店・割烹編〜気軽な料理店の、尽きない発想力 column パーティに彩りを添える、プロの前菜レシピ〜バール編〜前菜とデザートで、世界の味を知る column ワインのプロが選ぶ、前菜＆デザートに合う10本デザートを目当てに、足を運ぶ３店【大人の楽しみ向上委員会 5】珈琲のある時間 INFORMATION

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大人の名古屋 vol.29「新店！ベストレストラン2015」

815円 (税込)

特集　新店！ベストレストラン2015 Headline 新店！ベストレストラン2015 レストラン事情、３大ニュースレストラン事情、３大ニュース1 野趣溢れるジビエを、錦でいただく贅沢レストラン事情、３大ニュース2 伊・和・酒…、四間道の町家がモダン食空間にレストラン事情、３大ニュース3 有名店の味を、身近に楽しめる姉妹店が続々まもなく予約必須！話題の4店個性派揃い、東桜・高岳の割烹へ名駅西＆南は新時代へワイワイ楽しむ、新潮流の串モノ 2015年版 4大注目エリアレストランマップ　名駅・伏見レストランマップ　栄レストランマップ　新栄町・今池レストランマップ　池下・覚王山大人の楽しみ向上委員会 4　新酒を求めて、愛知・岐阜の酒蔵紀行 INFORMATION

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大人の名古屋 vol.28「最高のおもてなしを約束する一軒家レストラン」

1,019円 (税込)

特集　最高のおもてなしを約束する一軒家レストラン最高のおもてなしを約束する一軒家レストラン OMOTENASHI 01 名古屋を訪れた、大切な商談相手を誘う_22 column 四季を愛でる、奥座敷の会へ_28 OMOTENASHI 02 親しいビジネスパートナーを、驚かせる_30 OMOTENASHI 03 異性と過ごす、ロマンティックなひととき_36 column 繁華街の一軒家バー_42 OMOTENASHI 04 いつもと違う演出は、融通のきくあの店へ_44 column おもてなしを、持ち帰る_48 個性派が揃う、住宅街の一軒家レストラン_50 庭園を愛でながら、会食を楽しむ贅沢_58 【大人の楽しみ向上委員会 3 】トップレベルの試合を楽しむ秋のスポーツ観戦連載COLUMN Headline INFORMATION

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大人の名古屋 vol.27「美味しい町へ」

1,019円 (税込)

特集　愛知・岐阜・三重　美味しい町へ Headline SPECIAL FEATURE 愛知・岐阜・三重　美味しい町へ岐阜伝統と革新、この町から生まれる新しいものづくり桑名近代建築と歴史が息づく、計画都市＜colum＞岡崎夏に味わいたい極上ジビエ多治見若い陶芸家が才能を発揮、海外へも作品をアピール安城 “農業の町”が一新、感度の高いショップが人々を魅了する犬山　住民の地元愛が、町を観光地として再生する起爆剤に大人の楽しみ向上委員会2 相棒がいるだけで、こんなにも生活が豊かになる。大型犬を家族にする INFORMATION

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