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追試のため福岡に帰省中の省吾だが、勉強もせず元のバイト先「サルマンツァーノ」の手伝いに。そこで遠藤シェフからイタリア修業時代の話を聞いていると、恵理がバイトにやってきて「留年したいのか」と咎められてしまう。だが、料理人としての自覚が深まりつつあった省吾は、「勉強よりここで働くほうが大事」と言い切って…
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食べたくなる
イタリアンについて何一つわかっていなかったなと思いました。もう一度料理への情熱を取り戻したくなりました。
#シュール #タメになる #共感する
匿名
省吾が・・・こんなに何もかも捨ててまで、はじめての料理業界に飛び込んで行く勇気が凄いわ。熱量が高いね。
Posted by ブクログ
進しゃんカッコイイ!車もったいねぇ。覚悟してみんな捨てて東京に出たワリにまだ甘いこと言ってるバンビがいい感じで歯がゆい。
テンポがよくて読み応えがあります! 絵も綺麗でストーリーにあっていてよかったです!なんと言っても料理の絵が素敵です
主人公の覚悟
大学辞めて、彼女を捨てて、料理人になる道を選ぶ。 怖いことするねー。その勇気がどれだけ大変か。 でも現実はそんなに甘くない。 やりたいことをやるには、やりたくないことも一生懸命頑張らないといけない。 まずはホールで一人前を目指すべし!
厨房
「料理は一期一会の場所」重い言葉ですよね。でも、不味かったらもう行きませんもんね。初めの巻でも言ってたし。
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