英国流アフタヌーンティー・バイブル 歴史から教養、マナーまで。これ１冊でわかる

藤枝理子

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大人気のアフタヌーンティーをより楽しむための本物の英国式マナーから、彩りを添える銀器やティーカップ、テーブルコーディネートなど。英国で学んだ著者が教える、紅茶好き必読の一冊。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 河出書房新社
• ページ数: 256ページ
• 電子版発売日: 2024年06月28日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 55MB

[ブクログ · ★★★☆☆]

タイトル通り、英国アフタヌーンティーの歴史からマナーまでとてもわかりやすくまとめられている。フォーマルなアフタヌーンティーは、日本の茶道の茶事と同じとのことで、そう考えると色々納得できる（p.87〜）。ともあれ、そんな正式なアフタヌーンティーに招かれることはまずないので、ホテルのアフタヌーンティーなどを楽しみたい。