副菜以上、主菜未満。3品で整うふたりの食卓

上田淳子

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60歳くらいになると食べる量が減り、ボリュ―ムのある主菜は不要になる。そんな食卓にぴったりなのが、野菜にたんぱく質が少し入った副菜以上、主菜未満のおかず。そんなおかずが3品あれば、栄養バランスもとりやすく、作るのもラク。献立を考える必要もなし。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 学研
• タイトル: 副菜以上、主菜未満。3品で整うふたりの食卓
• タイトルID: 1466130
• ページ数: 128ページ
• 電子版発売日: 2023年11月24日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 41MB

[ブクログ · ★★★★☆]

シニア世代にはまだまだですが、食べ応えのある副菜レシピのレパートリーとして参考になります。食欲がない時も増えてきたので、そんな時に良さそう。