藤井恵さんのわが家のとっておき韓国ごはん

藤井恵

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野菜たっぷりなうえ、にんにくや唐辛子など体を温める食材を多用し、発酵食品も欠かさないと、体にいいことがたくさんの韓国料理。ナムル、キムチ、スープ、鍋、チヂミ、ご飯、麺など人気料理の現地の味を、藤井恵先生が作りやすくアレンジしたレシピを紹介。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 学研
• タイトル: 藤井恵さんのわが家のとっておき韓国ごはん
• タイトルID: 1324565
• ページ数: 96ページ
• 電子版発売日: 2023年03月31日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 32MB

[ブクログ · ★★★★☆]

どれも美味しそう。さすがです。
エゴマの葉は近所では売ってないので、苗を取り寄せました。これから作るのが楽しみです！

[ブクログ · ★★★☆☆]

おいしそうだけど食材や作り方の難易度が高い〜…
ほぼニラのチヂミとキンパは作ってみたい
参鶏湯って中に餅米が入ってるのか！一度食べてみたい