【電子特典付】 人生が変わる 血糖値コントロール大全

ジェシー・インチャウスペ / 牛原眞弓

血糖値の急上昇を“グラフ”で可視化! 世界中で100万人が実践!
食べ物NGなし! 血糖値のための新「食べ方」メソッド、ついに日本上陸。

不眠、片頭痛、更年期症状、うつ、肌荒れ……あらゆる不調の裏に「血糖値」あり!

持続型の血糖測定器(グルコースモニター)で自身の血糖値を測定し、
体調不良と血糖スパイク(食後の血糖値の急上昇)の関係に着目した著者。

食べ物や食べ方、食べ合わせによる血糖値の変動をわかりやすくグラフ化しました。
本書を読めば、「何をどう気を付けたらいいか」がひと目でわかります。

たとえば、鮭丼をそのまま食べたときと、鮭を食べてからご飯を食べたときでは、
グラフが劇的に違います。また、果物に含まれる果糖が体に悪いことや、脂肪がじつは体にいいこと(ただし種類に注意)など、可視化されることで説得力が増します。

健康診断で要注意判定が出た人だけでなく、健康的な毎日を送りたい人にとって、血糖値コントロールは必要なスキルです!

★巻末に電子特典として、日本読者へのスペシャルアドバイス『ごはんとみそ汁の「食べ方」』 コメント付★

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 健康・医療
• 出版社: かんき出版
• ページ数: 360ページ
• 電子版発売日: 2022年10月19日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 14MB

[ブクログ · ★★★★☆]

血糖値スパイクを起こさないためにやると良いこと。

食事の前に大さじいっぱいのりんご酢を飲む。

まずはサラダなど野菜を食べる。その後に肉などのタンパク質、最後に糖質をとると、血糖値は急激に上がりづらくなる。

[ブクログ · ★★★★☆]

ダイエット目的で筋トレから、血糖値コントロールに行きつき、この本に出会った。
実感できる効果はまだだがしばらく試してみたい、やってみようと思わせる本