新装版 家庭で作れる韓国の常備菜 野菜たっぷり作りおきおかず９５品

チョン・テキョン

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おかずに、おもてなしに、おつまみ、お弁当にと毎日活躍！ 薬食同源の思想に基づいた健康食でもある、韓国の万能作りおきおかず95品を網羅したレシピ集。好評ロングセラーの新装版。

• カテゴリ: ビジネス・実用
• ジャンル: 暮らし・健康・美容 / 食・料理
• 出版社: 河出書房新社
• ページ数: 96ページ
• 電子版発売日: 2022年04月22日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 43MB

[ブクログ · ★★★★★]

あっという間にパーっと並ぶミッパンチャンの各種おとりそろえ。今の韓国の人が結婚しづらいのはこういうところにも一因ありそう。こういうのがスタンダードだとそりゃ嫁さんやりたくなくなるよね。これって両班階級のものだと思うけど。日本の中流とも近いか。
それはともかく、サムジャンだけでもいろいろあって、少しだけ作ってみるか。