鳥居満智栄の作品一覧
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作品一覧
2019/05/31更新
ユーザーレビュー
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桜餅で余った道明寺でみぞれ羹。そうか、道明寺少なくていいのね。今まで入れすぎでした。錦玉、寒天アガー、色粉のつかいかたとか、かき氷シロップの使い方とか、楽しい。2回目のほうがきれいにできましたよ。自分じゃなかなかこうまではきれいにいかないけどね。
透明飲料の使い道がわかったのはありがたい。Posted by ブクログ -
〈内容〉和菓子は、自然とともに生き季節を感じてきた日本人が育んできた感性が表現されたものであり、また祭事や無病息災を願う思いが込められたものもあります。その和菓子はおうちで電子レンジを使って作れば買いに行くより時間をかけずにできたてがいただけるということをその心とともに伝えます。オーソドックスなもの...続きを読むPosted by ブクログ
