「萩原治子」おすすめ作品一覧
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2013/08/09更新
ユーザーレビュー
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料理エッセイみたいな本かと思い、手にとりました。全然ちがった……
地産地消、スローフード、食育、そういったものを提唱して活動してきたアリス・ウォータースというか、シェ・パニースの一代記？
アメリカの食文化や食生活の酷さは目を見張るものがありますし、それを改善させるのは並大抵のことではない、でしょう...続きを読むPosted by ブクログ