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ユーザーレビュー

  • 伝説コンシェルジュが明かすプレミアムなおもてなし

    Posted by ブクログ

    サービス業にたずさわるうえで、またマネージメントをするうえで必要な心がけが書かれています。悩んだり、基本に帰りたいときに読み直すとよさそう。女性の視点で書かれているところも参考になります。

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    2010年07月22日
  • 伝説コンシェルジュが明かすプレミアムなおもてなし

    Posted by ブクログ

    ネタバレ

    コンシェルジュの体験談。
    お客様を想いもてなし力を高めている姿勢が
    素敵だなと思いましたが
    ベイコート倶楽部の宣伝のようにも感じられました。

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    2017年02月21日
  • 伝説コンシェルジュが明かすプレミアムなおもてなし

    Posted by ブクログ

    おもてなし=マインド

    コンシェルジュという大変な仕事、自分を殺してまで対応するような仕事という認識でいたが
    同じ人間だからこそ、その奥にあるものと 考え方
    勉強させられました。

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    2015年01月18日
  • 伝説コンシェルジュが明かすプレミアムなおもてなし

    Posted by ブクログ

    このタイトルに出てくる“コンセルジュ”とは何ぞや?

    “コンシェルジュ”とは、ホテルの宿泊客の要望にこたえる世話係の仕事をする人をこう呼ぶのだそうだ。

    著者の前田佳子さんは、大阪東急イン、大阪ヒルトンインターナショナル、ザ・リッツ・カールトン大阪、リゾートトラスト・東京ベイコート倶楽部と4つのホテルで27年間にわたりコンシェルジュの能力を高め、実践の現場でおもてなしを学ばれてきたコンシェルジュです。

    そんな前田佳子さんのホテルでのさまざまなエピソードを交えて、おもてなしのマインド(心)を垣間見ることが出来ます。

    サービス関係の方には是非そのスキルやマインドが参考になるのではないでしょうか

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    2009年10月04日
  • 伝説コンシェルジュが明かすプレミアムなおもてなし

    Posted by ブクログ

    さてさて、自分の中で流行まっしぐらの
    サービスの本を読みました。

    Hospitalityに関して学んでいる理由って
    多分いくつかあって、
    ?今の勉強している内容に役立つ事。
    ?将来の勉強内容に役立つ事。
    ?一般的に対人スキルに役に立つ事。

    だと思っていたんですが、エピソードを読んで
    お客様がハッピーになるまでを読む事自体が
    楽しいのかもしれないと思い始めました。

    ポイントをいくつか紹介すると

    ・自分以外はすべて師
    よく言われていますが、やはり、大切なようです。
    ちょっと私は大事だとわかっているのですが
    腹に落ちて、納得しきれていないので
    どうにかしないといけないですね。
    すごい優秀で尊

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    2009年10月04日

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