前田佳子の作品一覧
「前田佳子」の「伝説コンシェルジュが明かすプレミアムなおもてなし」ほか、ユーザーレビューをお届けします!
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「前田佳子」の「伝説コンシェルジュが明かすプレミアムなおもてなし」ほか、ユーザーレビューをお届けします!
Posted by ブクログ
このタイトルに出てくる“コンセルジュ”とは何ぞや?
“コンシェルジュ”とは、ホテルの宿泊客の要望にこたえる世話係の仕事をする人をこう呼ぶのだそうだ。
著者の前田佳子さんは、大阪東急イン、大阪ヒルトンインターナショナル、ザ・リッツ・カールトン大阪、リゾートトラスト・東京ベイコート倶楽部と4つのホテルで27年間にわたりコンシェルジュの能力を高め、実践の現場でおもてなしを学ばれてきたコンシェルジュです。
そんな前田佳子さんのホテルでのさまざまなエピソードを交えて、おもてなしのマインド(心)を垣間見ることが出来ます。
サービス関係の方には是非そのスキルやマインドが参考になるのではないでしょうか
Posted by ブクログ
さてさて、自分の中で流行まっしぐらの
サービスの本を読みました。
Hospitalityに関して学んでいる理由って
多分いくつかあって、
?今の勉強している内容に役立つ事。
?将来の勉強内容に役立つ事。
?一般的に対人スキルに役に立つ事。
だと思っていたんですが、エピソードを読んで
お客様がハッピーになるまでを読む事自体が
楽しいのかもしれないと思い始めました。
ポイントをいくつか紹介すると
・自分以外はすべて師
よく言われていますが、やはり、大切なようです。
ちょっと私は大事だとわかっているのですが
腹に落ちて、納得しきれていないので
どうにかしないといけないですね。
すごい優秀で尊