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  • 知って広がるビールの世界 日本ビール検定公式テキスト(2024年4月改訂版)
    5.0
    ※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 【本電子書籍は固定レイアウトのため7インチ以上の端末での利用を推奨しております。文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ご購入前に、無料サンプルにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください】 ビールがもっと好きになる!ビア検公式テキスト ビールの歴史・製法・原料・種類などの基礎知識から、 おいしく飲むための方法・豆知識まで、 ビールについて楽しく学べる内容になっています。 知識がほんの少し増えるだけで、いつものビールがもっとおいしく、 もっと楽しくなります。 また、ビア検(日本ビール検定)の公式テキストですので、 試験対策としてもお使いいただけます。 ビア検とは 一般社団法人日本ビール文化研究会が、ビールの魅力をより広く知って楽しめるよう、 2012年から実施している人気の検定です。ビールを幅広く知りたい方から、 より専門的に勉強したい方まで、20歳以上の方ならどなたでも受検できます。 目次 Part1 ビールの基本  Chapter1 ビールとは  Chapter2 ビールの原料  Chapter3 ビールの製造工程 Part2 ビールの歴史  Chapter4 ビールの世界史  Chapter5 ビールの日本史  Chapter6  日本の酒税法とビール  Part3 ビールの文化  Chapter7 ビール文化と触れ合う場  Chapter8 ビール文化を支える団体  Chapter9 ビールの消費動向  Chapter10 さまざまなビアスタイル Part4 ビールを味わう  Chapter11 ビールのおいしさ  Chapter12 ビールをさらにおいしく  Chapter13 アルコールと健康 ※本電子書籍は同名出版物を底本として作成しました。記載内容は印刷出版当時のものです。 ※印刷出版再現のため電子書籍としては不要な情報を含んでいる場合があります。 ※印刷出版とは異なる表記・表現の場合があります。予めご了承ください。 ※プレビューにてお手持ちの電子端末での表示状態をご確認の上、商品をお買い求めください。

ユーザーレビュー

  • 知って広がるビールの世界 日本ビール検定公式テキスト(2024年4月改訂版)

    Posted by ブクログ

    ビア検受験のために。
    製造工程から歴史、文化、スタイルなど、ビールは好きで飲んでいたけど知らないことだらけ!
    知識が身につき、より一層ビールが美味しく楽しく飲めるようになりました。
    ビア検3級も無事合格!

    0
    2025年10月15日
  • 知って広がるビールの世界 日本ビール検定公式テキスト(2024年4月改訂版)

    Posted by ブクログ

    私が好きなビールは、アサヒ・スーパードライ。
    ですが、美味しさを確認するには飲み比べが必要です。
    いろんなビールの味を楽しむために、旅行に行くと地ビールを飲む。
    地ビールは特徴を出す使命があるのか、ちょっと癖があり、これは旨いというビールにはあまり出合わない。

    スーパードライは、たまに飲むと美味しいのではなく、いつ飲んでも美味しい。
    ビールメーカーの新商品や季節限定生産品も飲む。
    限定生産品は、定番品をベースに少しだけ変化を加えているので美味しい。
    限定品が無くなれば、また定番品に戻ればいいので、次回の限定品が楽しみになるだけ。

    スーパードライ以外のお気に入りは、
    サントリーのプレモル、キ

    0
    2025年09月28日

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