飯塚浩の作品一覧
「飯塚浩」の「小さな町の精神科の名医が教えるメンタルを強くする食習慣」「小さな町の精神科の名医が教える メンタルを強くする生活習慣」ほか、ユーザーレビューをお届けします!
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ビジネス・実用
ビジネス・実用
Posted by ブクログ
この本の中で、最も関心を持った内容は、オーソモレキュラー分子栄養学の考えかたが、取り入れられ、紹介されていたこと。
若い頃、大病をしたことより、食事を見直したのは良かったが、基本的には動物性のものを口にしない、白砂糖などたくさん使ったようなお菓子や、嗜好品を避けるような食事法を長期にわたって続けた。気がつくと抜け毛がひどく、もともと痩せていたこともあり、年々ひどくなる冷え性にも悩まされた。そしてメンタル的にも問題があった。そんな時に分子栄養学を知り、メンタルにまで食べ物が影響するの?と半信半疑であったが、その考えを取り入れ試してみたところ、抜け毛がかなり減り、ひどい冷え性も改善されていることに驚いた。またメンタル的にもいい影響を実感した。
食事はもちろんだけど、食事だけではなく、質の良い睡眠、そして運動の3つの相乗効果でメンタルに影響を与えるということ。つまりどれが欠けてもダメであるということが、丁寧に書いてあり、良書だと思う。
オーソモレキュラー栄養学、この食事法を知った当時、口に入れるものでメンタルが変わる?って、半信半疑であったが、実際自分の体と精神に変化が出たことで、普段の献立を考える上で参考にしている。
もっとこの分子栄養学の素晴らしさが広く知れ渡ったらいいなと思った。
Posted by ブクログ
食育につながると思う。
よく高価な化粧品を試してみるけどあんまり効果がなく、ポイントメイクより肌づくりベースメイクへ、その土台となるスキンケア、その前のクレンジングにお金をかけるべき‥とどんどん核に迫っていくと結局は体内に入れるもの、何を口にするかになる。特効薬でもなく日々の積み重ね、栄養になるもの。
吸収の仕組みなど専門的なところはわからないけれど、
多分現代は良いものをと思ってもそのタネがそもそも組み換えであったり、加工食品添加物、化学物質にあふれているので完全にいいものだけはもはや無理だと思うし、気をつけすぎるとストレスになってしまう。ただほんの少しでも気にかけてたり、それが習慣となり年月が経つときっとやっててよかったと思う日が来るだろう。
非常に大事な分野だと思うけれど、悲しいかな日本は遅れているんだなと思った。
朝30分大股で散歩
スクワット←結局筋肉が大事
自分にやさしく
エプソムソルトで経皮吸収入浴
とてもためになった。
*・゜゚・*:.。..。.:*・'(*゚▽゚*)'・*:.。. .。.:*・゜゚・*
嫌なことはエネルギーを消耗させるからしない
まずいなと思ったら、依存性のあるものには近づかない(アイスのコーナーに近づかないとか財布をもたないとか)また、心地が良くても依存性があるもの(ユーチューブ動画など)はなるべく排除してくぁさい
無条件に「あなたはすばらしい!」と思う
自分の感覚に戻る方法
自由もお金も使い方に慣れる、日頃から試行錯誤する検証を繰り返す
私には糖質制限は×
グルテンカゼイン× 豆乳ヨーグルトならOK
腸が大事なので
保存料、防腐剤、PH調整剤、増粘剤ら結着剤、品種改良剤らゲル化剤らリン酸塩、加工澱粉、植物油脂×
Posted by ブクログ
完璧主義ほど、自分を蝕む思想はない。私もそう思う。
人は多面体のミラーボールだ。輝いている部分もあれば、影になり闇を持つ部分もある。
常に自分が見ている部分がその人そのものではない。知らない部分のほうがずっと多い。
自分の性格が暗いのは腸の調子が悪いのかもしれないし、同僚の顔色が悪いのは睡眠不足のせいかもしれない。
私は居酒屋の誘いを平気で断る。実は肉と揚げ物が苦手なのだ。食べると、仮にどんなに楽しいデートの最中だとしても、トイレにこもって出てこれないだろう。
読んでいるとどうやらタンパク質不足で肉を消化しきれてないみたいだが。
パフォーマンスを上げるために色々試してみるのはアリだと思う。