ユーザーレビュー ヨーグルトの本 向井智香 全国各地のヨーグルトをお取り寄せして味見。それぞれの特徴もよく捉えられていて、「食べてみたいな」と思うものばかりでした。 ヨーグルトに関する知識や情報もしっかりと書かれており、楽しく読むことができました。 Posted by ブクログ ヨーグルトの本 向井智香 ちゃんと全部味見されているので かなり詳しく 味の特徴も載ってますので 自分好みのものを見つける手助けになりそう 各メーカーさんらしい開発の歴史なんかも 面白く読めます Posted by ブクログ ヨーグルトの本 向井智香 ラジオ安住紳一郎の日曜天国のゲスト出演でのお話を聴いて。 ヨーグルトが主食の著者のさまざまな種類の紹介は圧巻。 まずは地元企業のユーグレナや大豆のヨーグルトを探して食してみます。 あとは高級スーパーや百貨店で、ご褒美としての1個買いかな。 Posted by ブクログ 向井智香のレビューをもっと見る