田中彰伯の作品一覧
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2020/10/23更新
ユーザーレビュー
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なかなか作ってみる機会がなかったのだけど、この前唯一試してみたのが、「納豆チーズのパテ」。クリームチーズ（90g）にコーヒーフレッシュ（3）やサラダ油（小2）で柔らかくして納豆（1パック）を混ぜた。
そうすると、非熟成タイプのクリームチーズが、ブリーやウオッシュなどの熟成チーズに変わると書いていた...続きを読むPosted by ブクログ
