くらもとえいるの作品一覧
「くらもとえいる」の「【完全版】まんがで簡単にわかる!日本人だけが気づかない危機 日本消滅」「ご近所騒がせな女たち【合冊版】Vol.6」ほか、ユーザーレビューをお届けします!
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Posted by ブクログ
著者自身がかなり調べてて、食について知れることがたくさんある。
ただ、現在社会では、安全な食品だけを食べるなんて100%無理ということを念頭に、じゃあ何を食べればいいのか?が読み手が知りたいところ。
外国の養殖サーモンはダイオキシン濃度が高いから食べるのを控えるとか、
ネオニコチノイドの危険性や、
トクホのラベルをよく見ると『本商品をとり続ければ健康になるというものではありません』と小さく注意書きされてたり、危険重視が7割、調味料をどうにかした方がよいが3割だった。
調味料についてはページ174ー176に書かれてるので健康を気にする人は一読された方がよいです。
食の危険性について、あなた