阿部佳の作品一覧
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2016/05/27更新
ユーザーレビュー
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この本では、ホスピタリティーの仕事を目指す人もそうでない人も、人間との付き合いや関わりの向上のためのヒントとなる指南が連載されており、読者がどのような業種で働いている人にとっても役に立つと思う。いかにお客様目線に立つ対応ができるかが人付き合いのカギになるといえる。 -
NHKのプロフェッショナルを見てすごいコンシェルジュがいる！と興味をもったのがきっかけ。「ホテルは劇場、ロビーは舞台、ユニフォームは舞台衣装でコンシェルジュは完璧な舞台役者。そして、お客様は観客」だからお客様が興醒めをしないように完璧なおもてなしでホテルを送り出す。そんなプロ根性の気概が閉じ込められ...続きを読むPosted by ブクログ -
この本は私にとって本当に勉強になりました。
コンシェルジュが読み手の気持ちを汲んで書いたのか、本当に読みやすい！
分かりやすい！
今度、ホテルを使うことがあったら、コンシェルジュデスクに寄ってみようと思えました。Posted by ブクログ -
【本の内容】
国際的なシティ・ホテルに集う人々は千差万別です。
そのゲスト達の不満、トラブル、観光案内から尋ね人探しまでを速やかに解決してしまうのが「けっしてＮＯとは言えない」職業のコンシェルジュなのです。
チーフコンシェルジュが明かす究極のおもてなしとは。
そして、ホテルをもっと楽しく使いこ...続きを読むPosted by ブクログ -
仕事の参考。
概念整理。要素の抽出。
・ホスピタリティ
・おせっかいはしないが、望んだ以上の満足を提供
・質問はあまりできない。2回のチャンス
・回答までの時間を明確に伝える。相手の緊急性も考慮
・コンシェルジュは自分の目で見たものしか案内しない
・休みの日は、関係を築く、情報収集をするなど「栄養...続きを読むPosted by ブクログ
