オリエントグルメ旅シリーズ作品一覧 1～2件目 / 2件<<<1・・・・・・・・・>>> 一致順 人気順 新着順 一致順 価格安い順 価格高い順 評価高い順 イスタンブルで朝食を オリエントグルメ旅 ： 2 3.0 サラーム海上 エッセイ・紀行 / 紀行 双葉文庫 1巻737円 (税込) イスタンブルのメネメン、カッパドキアのマントゥ、ベイルートのタッブーレ、フェズのタジン、エルサレムのホモス――トルコ、レバノン、モロッコ、イスラエルなど、中東各地の旅で出合った絶品グルメの数々と、現地の達人たちに教わった家庭料理を紹介。日本でも味わえるオリエント・グルメレシピ36品収録。中東料理紀行『おいしい中東 オリエントグルメ旅』に続く、待望のシリーズ第二弾！ 試し読み フォロー おいしい中東 オリエントグルメ旅 - サラーム海上 エッセイ・紀行 / 紀行 双葉文庫 1巻759円 (税込) 世界三大料理の地、トルコで居酒屋放浪。グルメ国レバノンで味わう美食。モロッコの宿で教わるクスクス。エジプトで愛される炭水化物料理。イエメンの男たちが集う大衆食堂。イスラエルで出合った天才シェフ――。著者が中東各地で味わった様々な料理や食のエピソードを、写真とともに綴る紀行エッセイ。日本の家庭で作れるオリエント・グルメレシピも多数収録。 試し読み フォロー 1～2件目 / 2件<<<1・・・・・・・・・>>>
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