おいしい中東 オリエントグルメ旅 ： 1

サラーム海上

世界三大料理の地、トルコで居酒屋放浪。グルメ国レバノンで味わう美食。モロッコの宿で教わるクスクス。エジプトで愛される炭水化物料理。イエメンの男たちが集う大衆食堂。イスラエルで出合った天才シェフ――。著者が中東各地で味わった様々な料理や食のエピソードを、写真とともに綴る紀行エッセイ。日本の家庭で作れるオリエント・グルメレシピも多数収録。

• カテゴリ: 小説・文芸
• ジャンル: エッセイ・紀行 / 紀行
• 出版社: 双葉社
• 掲載誌・レーベル: 双葉文庫
• シリーズ: オリエントグルメ旅シリーズ
• タイトル: おいしい中東 オリエントグルメ旅
• タイトルID: 289523
• 電子版発売日: 2014年11月11日
• コンテンツ形式: EPUB
• サイズ(目安): 25MB

[ささみ · ★☆☆☆☆]

思っていたのとだいぶ違いました

半額以下の割引＋クーポンで購入。
レシピ本か料理の紹介かと思って購入したので、
だいぶがっかりしました。

写真はどれもモノクロですし、とにかく文字だらけで、
エッセイみたいなのもあまり読む気がしないし…。
内容を知っていたら買わなかったという感じです。
この方のエッセイを読みたい方なら楽しめるんではないでしょうか。