野菜作で就農をめざす方の道案内（ナビ）です。オールカラー・見開きの読みやすい構成！ 新規就農に関心を持ち、作目を絞って具体的な行動を起こそうと考えている方に必要となる基礎知識を示す道案内（ナビ）。野菜作で就農する場合の産地や制度、品目別経営収支や必要となる資金、労働力などの基礎知識に加え、相談・体験・現場見学を経て就農に至る道のりを網羅しています。手に取りやすい小冊子で、オールカラー・見開きの読みやすい構成にしました。野菜作で就農をめざす方の一冊。 【目次】 就農への道のり／決断力が“カギ”多様な就農への道のり １情報収集／まずはインターネットで情報を集めよう ２方向性の選択／野菜作での就農＝新規参入者の７割弱が野菜を選択、指定野菜等には価格安定制度、野菜の種類・就農地はどう選ぶ／野菜作での就農のポイント＝品目別の経営収支、機械・施設への投資と必要資金、労働力の確保が重要に ３相談／全国新規就農相談センターに相談しよう、「新・農業人フェア」に行ってみよう ４体験・現場見学／農業インターンシップ、チャレンジ・ザ・農業体験・研修 ５就農準備／どう確保？ 農業に必要な５つの要素＝① 技術・経営ノウハウの習得、② 資金の確保、主な資金支援、青年等就農計画制度、③ 農地の確保、④ 機械・施設の確保、⑤ 住宅の確保、経営計画を立ててみよう ６就農事例／壊滅的な津波被災地で新規独立就農　仙台市荒浜、荒井地区　平松希望さん ７相談窓口／全国新規就農相談センター、「移住・交流情報ガーデン」ワンストップ移住支援窓口、都道府県新規就農相談センター 【著者】 一般社団法人全国農業会議所 一般社団法人 全国農業会議所は、広く農業・農業者の立場を代表し、農業の健全な発展を図る全国組織です。

全国農業新聞の人気シリーズを書籍化!豊富な事例には鳥獣害対策のヒントが満載！ 全国農業新聞で連載中の「STOP鳥獣害」シリーズの記事を中心に現場の取り組みを紹介した事例集です。ジビエの利用推進に向けた施設・流通整備、販路開拓、ブランド化、料理の提供のほか、皮革商品の開発など２次利用を取り上げています。 【目次】 ・はじめに ①エゾシカぎょうざを販売　野性味あるくせのある味人気（北海道苫小牧市　ラーメン店「味の大王」） ②ヘルシーなエゾシカ料理でファン獲得　「固い」「臭い」イメージを払拭（北海道鷹栖町　山恵） 他45点 【著者】 一般社団法人全国農業会議所 一般社団法人 全国農業会議所は、広く農業・農業者の立場を代表し、農業の健全な発展を図る全国組織です。

全国農業新聞の人気シリーズを書籍化!豊富な事例には鳥獣害対策のヒントが満載！ 全国農業新聞で連載中の「STOP鳥獣害」シリーズの記事を中心に現場の取り組みを紹介した事例集です。特に被害が大きいイノシシ、シカ、サルを中心にハクビシン、アライグマなど中型獣への対策、また、カラスなどの鳥害対策を取り上げています。 【目次】 ・はじめに ①シカ・イノシシ・サル等対策　85点 ②その他獣種対策　5点 ③鳥害対策　4点 【著者】 一般社団法人全国農業会議所 一般社団法人 全国農業会議所は、広く農業・農業者の立場を代表し、農業の健全な発展を図る全国組織です。