今号の料理特集は、簡単に映え見せがかなう「デパ地下風おかず」。盛り上がり度No.1のお肉のおかずや、おしゃれ度満点の魚介のおかず、食卓が華やぐごちそうデリサラダなど、おなじみの食材でできる映えレシピが盛りだくさんです。また、難しいことなしの「せいろ蒸し」特集や、毎日の食卓をラクにお助けする「時短調理大賞2025」など、忙しい時期にうれしいレシピが満載！さらに、前号から3号連続で始まった「ご自愛ラボ」特集、第2弾は「顔・からだの潤い美肌ケア」と「足元あったかグッズ大検証!!」企画です。冷えや乾燥が気になる時期、ぜひチェックしてみてください。付録は、献立の悩みから解放される！と話題の「月～金×4週分の晩ごはん　11月の平日ラク献立カレンダー」に、とじ込み付録の「大根のおかずBOOK」と「食材長持ちシート（野菜編）」もついて、大充実。オトナのNEWS連載は加藤シゲアキさんが登場します。FOCUS ON K-STARSではドラマ「マイ・ユース」が話題のチョン・ウヒさんにインタビュー！　共演したソン・ジュンギさんなどのお話を伺いました。コミックエッセイも多数！レタスクラブ12月号をぜひお楽しみください。 ※定価表記、ページ表記等は紙版のものです。一部記事は対応しておりません。 ※本電子書籍の配信期間は2026年2月24日までの予定となっております。

※本誌は日本テレビ系「３分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。 ※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください。 ●全国18局ネット 日本テレビ(NTV)/青森放送(RAB)/秋田放送(ABS)/北日本放送(KNB)/山梨放送(YBS)/読売テレビ(YTV)/広島テレビ(HTV)/西日本放送(RNC)/日本海テレビ(NKT)/四国放送(JRT)/高知放送(RKC)/南海放送(RNB)/福岡放送(FBS)/長崎国際テレビ(NIB)/山形放送(YBC)/山口放送(KRY)/鹿児島読売テレビ(KYT)/福井放送(FBC) ※放送内容が一部変更となる場合があります。 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。 巻頭特集は「年末年始のちょっとごちそう23レシピ」。ローストビーフや角煮、鶏チャーシューといった肉料理をはじめ、人が集まる日に重宝する華やかなレシピをお届けします。4人の料理家が自宅でよく作るパーティーメニューも必見です。好評の別冊付録は「おせちBOOK　50レシピ」。定番おせちはもちろん、おせちとしても使えるおかずを掲載しています。 好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「柚子酢＆柚子しょうゆ」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「20cmフライパンでワンパンうどん」です。 ※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた3品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。 ※本電子書籍に『2026花カレンダー』は付属しておりません。

『毎日が発見』1月号　目次より 特集：2026年開運術付き「捨てる」新習慣 特集：毎日が発見の商品テスト「『毎日が発見』ギープ革二つ折り財布」 特集：運を呼び込む新調術 連載：「いつも犬が居た」柴門ふみ 通販カタログ ＜『毎日が発見』の好評企画を再掲載＞ 特集：ぽっこりおなか凹ませ大作戦 特集：レモンの保存食 特集：骨粗鬆症が引き起こす骨折を防ぐ 1日1問挑戦！　全31問鍛脳ドリル ※誌面内のページ表記は紙版のものです。 一部の記事は電子版では対応していないことがあります。 また、掲載されている葉書などは使用できません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 メイン特集は「片付け」。引き算理論でお部屋と心を若返らせる。その他、栄養満点の「サバ缶レシピ」でおいしく健康になる、など。毎号掲載で大人気の「リンパ体操」「きものリフォーム」「鍛脳ドリル」にもご注目を！ ※定価表記、誌面内のページ表記は紙版のものです。一部の記事は電子版では対応していないことがあります。

※本誌はCBCテレビ製作「キユーピー３分クッキング」に基づいた内容を掲載しています。 ※下記以外の地域は放送内容が異なります。下記の放送地域をご確認の上、ご購入ください ●全国13局ネット CBCテレビ/北海道放送(HBC)/IBC岩手放送/東北放送(TBC)/新潟放送(BSN)/テレビユー福島(TUF)/信越放送(SBC)/北陸放送(MRO)/静岡放送(SBS)/大分放送(OBS)/宮崎放送(MRT)/熊本放送(RKK)/琉球放送(RBC) ※放送内容が一部変更となる場合があります。 ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真は電子版に掲載しない場合があります。 巻頭特集は「年末年始のちょっとごちそう23レシピ」。ローストビーフや角煮、鶏チャーシューといった肉料理をはじめ、人が集まる日に重宝する華やかなレシピをお届けします。4人の料理家が自宅でよく作るパーティーメニューも必見です。好評の別冊付録は「おせちBOOK　50レシピ」。定番おせちはもちろん、おせちとしても使えるおかずを掲載しています。 好評連載「飛田和緒さんのひだめしの素」は「柚子酢＆柚子しょうゆ」、大庭英子先生の連載「大人の1皿ひとりごはん」は「20cmフライパンでワンパンうどん」です。 ※番組テキストでは、放送レシピの大事なポイントをしっかり解説。放送レシピに合わせた3品献立も、テキスト独自企画としてご紹介しています。 ※本電子書籍に『2026花カレンダー』は付属しておりません。

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 メイン特集は「認知症予防」。普段の食事や睡眠などから、予防に有効な生活習慣を伝授。さらに「お正月の手作り」「2017年の開運占い」など、くる年を明るく迎える企画を満載。 ※定価表記、誌面内のページ表記は紙版のものです。目次のP144「曾野綾子さん連載」、「特別付録2017年カレンダー」など、一部の記事は電子版では対応していないことがあります。

常備食材の定番・じゃがいもは、メインのボリュームおかずから副菜まで、使い勝手抜群。煮たり焼いたり炒めたり…調理によって色々な食感が楽しめるのも魅力の1つです。新じゃがを使ったレシピもお見逃しなく！ PART1 じゃがいものおつまみにもなるおかず PART2 組み合わせ食材別　ボリュームおかず PART3 新じゃがの手間抜きレシピ PART4 みんな大好き！　ポテサラバリエ10 PART5 じゃがいもの副菜・スープ

ヘルシーで栄養たっぷりの白菜は、和洋中、どんな料理とも相性抜群！　煮たり、炒めたり、生で食べたり…あらゆる調理で、色々な食感が楽しめるのも魅力の1つです。この1冊でとことん味わい尽くしてください！ Part1 ヘルシー度アップ　白菜たっぷり！洋食のごちそう Part2 組み合わせ食材別　白菜のボリュームおかず Part3 献立にプラス1品　白菜の副菜＆汁もの・スープ Part4 とことん使える！　白菜どっさりヘルシー鍋 Part5 1皿で大満足！　白菜が主役のご飯＆麺

お安い値段で食費節約の強い味方であるもやしは、和洋中どんなアレンジにもぴったり！　ボリューム満点のメインおかずから副菜、作り置きまで、レパートリー倍増間違いなしのレシピが盛りだくさんです。 PART1 あの人気メニューにもやしをどっさり！ PART2　もやし1袋使い切り！　ボリュームおかず PART3　もやしの副菜＆汁もの・スープ PART4　もやしたっぷりヘルシー鍋 PART5　もやしが主役の麺＆スピード丼

お手ごろ価格で下ごしらえが簡単ななすは、炒めたり、あえたり、作り置きをしたりと大活躍！ また和洋中、エスニックなど、どんな味とも相性抜群です。 なすの魅力をとことん味わい尽くしてください！ PART1　組み合わせ食材別　なすのボリュームおかず PART2　大量消費もおまかせ！　なす1袋使い切りおかず PART3　献立にプラス1品　なすの副菜・汁もの PART4　1皿で大満足！　なすが主役のご飯・麺

「キャベツをまるごと買ったけど使い切れない…」、そんなお悩みはこの本で解決！　晩ごはんにピッタリなボリュームおかずから、お手軽サラダ、スープ、作り置きまで、キャベツをたっぷり使ったレシピが満載です。 PART1 気分が上がる！キャベツが主役の人気おかず PART2 組み合わせ食材別　キャベツたっぷり！ボリュームおかず PART3 やわらか＆みずみずしい！春キャベツ満喫レシピ PART4 大量消費にも！キャベツどっさりヘルシー鍋 PART5 献立にプラス1品　キャベツの副菜＆汁もの・スープ PART6 キャベツが主役のご飯＆麺