高森直史作品一覧 1~2件目 / 2件<<<1・・・・・・・・・>>> 一致順 人気順 新着順 一致順 価格安い順 価格高い順 評価高い順 絶品! 海軍グルメ物語 3.0 平間洋一 / 高森直史 / 齋藤義朗 趣味・実用 / その他の趣味 新人物文庫 1巻785円 (税込) 本書では、自宅で味わえるように写真とレシピをふんだんに入れ、海軍食の歴史・裏事情・エピソードも多数紹介。戦艦「大和」の裏メニューや、豪華な艦上パーティーなど、海軍食を徹底ガイドする。 試し読み フォロー 帝国海軍料理物語 3.3 高森直史 暮らし・健康・美容 / 食・料理 1巻827円 (税込) おふくろの味人気ナンバー1は帝国海軍“男の料理”だった!シチューが変じて“肉じゃが”になった――日本海軍の合理性と和洋折衷の精華!海軍の創設から、日清日露、そして昭和まで、奥深い海軍食文化を綴る。 試し読み フォロー 1~2件目 / 2件<<<1・・・・・・・・・>>>