人類がコロナに打ち勝てるこれだけの理由！ 人類は見えない敵（病原体）に直面するたびに、知恵を絞って対処してきた。逆境に直面するたびに、それを乗り越えてきた人間はこの未曽有の危機にもきっと対応できることだろう。読めば未来への希望が湧いてくる、科学誌Natureの人気コラムニストが語った、ヒトと病原菌との果てしない闘争の歴史。

私たちが生きる現代には，“昔”よりずっと長持ちするようになった食品で満ちあふれています．しかしこうも食材は豊富にあるのに，私たちの「科学」の知識は乏しく，加工食品の原材料を見ては，そこに羅列するカタカナ語の文字数に頭を抱え，これらが自身の健康に害を与えるものではないかと怯えています．その一方で「天然」や「オーガニック」と書いてあれば，ヒトにとって彼ら自然界に存在するあらゆるものは，友好的で親愛なる善きサマリア人だと思って疑うこともないでしょう．しかし，もし，今あなたが手にした食品や化粧品に「無農薬」や「無添加」，「ノンケミカル」という言葉があるとして，それは本当にあなたの健康を保障するための根拠になりえるのでしょうか？それとも単なるコマーシャルなのでしょうか？ 本書は，安全を訴えつつ矛盾を抱えるこれらレッテルを剥がし，その裏側を見るための検証結果を，真摯かつ皮肉を交えて教えてくれます． 【この本が解決する　あなたの疑問】 Q．食品を「高度に加工する」ってどういうこと？ Q．人間が食べ物を保存するようになったきっかけって？ Q．タバコと電子タバコはどう似ていて，どう違うのか？ Q．日焼け止めは塗りすぎない方がいいの？ Q．コーヒーは体にいいのか悪いのか？ Q．ｐ値ハッキングとは何か？科学研究がうまくいかない原因は？ Q．加工食品はどれくらい許容できるのか…？

★最年少で王立協会科学図書賞受賞！ ★タイムズ紙、BBCサイエンス・フォーカス絶賛！ 科学で人間関係をラクにする！ 思い悩むことがあったら、推量や思い込みではなく、決して嘘をつかない「科学」に頼ってみよう。 科学はあなたの陰口を言ったりしない、信頼に足る最高の友人になってくれる。 ADHD（注意欠如・多動性障害）、ASD（自閉症スペクトラム障害）、生化学のPhD（博士号）…… 「普通」がわからない科学者が、幼いころの自分のために書き上げた人間関係のトリセツ。 タンパク質に人間関係を学び、『アトキンス 物理化学要論』で部屋の片付けに挑む——。 数々の失敗と「実験」を重ねてきた博士が語る、周りと協調しながら、それでも自分らしく生きる方法。 ・チームワークは「がん細胞」に学べ ・部屋が散らかるのは「熱力学」のせい ・「波長」があう人の見つけ方 ・恐怖を資産に変える「光の屈折」の考え方 ・恥ずかしい思い出も「深層学習」でうまく活用 ・礼儀作法で失敗しないための「ゲーム理論」 「地球での生活が始まってから５年目のこと、私は間違った場所に着陸したのではないかと思い始めていた。降りる惑星を間違えてしまったのに違いない。自分と同じ種と暮らしているのに、よそ者のような気分がしていた。言葉は理解できるのに伝わらない。仲間の人間たちと同じ外見をしているのに、本質的な特徴はまったく違う。…… この宇宙に存在するほとんどすべてのものについて、それを題材とする本があるというのに、私にどうあるべきかを教えてくれる本はないのだ。私が世の中に出る用意を助けてくれる本はなかった。苦しんでいる人がいたら肩を抱いて慰めればいい、他の人が笑っているときには一緒に笑えばいい、他の人が泣いているときには一緒に泣けばいいのだと、教えてくれる本はなかった。」（本文「はじめに」より）