とうみ食の風土記編纂委員会作品一覧 1~1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>> 一致順 人気順 新着順 一致順 価格安い順 価格高い順 評価高い順 信州東御食の風土記 - とうみ食の風土記編纂委員会 学術・語学 / 教育 1巻1,980円 (税込) 昭和30年代の東御市の食生活を聞き取りで再現。自給をベースにした時代の日々の基本食、四季の食生活から、子供と食、人の一生と食、食の道具、伝承される知恵、生活改善活動の影響、現在の特産品まで詳述する。 試し読み フォロー 1~1件目 / 1件<<<1・・・・・・・・・>>>