古波蔵保好作品一覧

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  • 料理沖縄物語

    料理沖縄物語

    4.0
    古波蔵保好
    小説 / 国内小説
    講談社文庫
    1巻726円 (税込)
    冬至の日のじゅうしぃ（雑炊）、正月に欠かせないなっと味噌、三月三日の女たちの祭りの重箱、折り目の日に食べるそうきのお汁、お墓の前の宴会・清明祭、祝いの席を彩るあんだぎい、一汁・白飯で肉親の野辺送り・・・戦前の沖縄・首里に生まれた著者が語る、記憶のなかの沖縄の味覚と、それを培った沖縄の心。
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