「お客様のため」に、ここまでやるのか。 成城石井ファンからサービス業に関わる人、友達、家族想いの人まで必見！！ 調べれば調べるほど、魅力が増えてくる。 これこそが店舗を拡大しファンを増やし続けている秘訣だとわかる。 ■成城石井のまず知ってもらいたい３つの魅力とは 消費者が求めている事は、高級感ではなかった。 見た目は普通のスーパー。 それでもユーザーの心をつかむきめ細やかなサービス。 まったく異業界の方に少しでも刺激と学びを与えられたら大変幸いに思う。 ■目次 ●第１章 熱狂的に支持されるスーパー　?「商品へのこだわり」 ●第２章 お客様主義で「基本」にこだわる　?「サービスへのこだわり」 ●第３章 なぜ、独自の品揃えはできるのか　?「強い購買とセントラルキッチン」 ●第４章 どんな場所にも出店できるスーパー?「経営と店舗開発」 ●第５章 転機となった買収?「事業への思いと誇り」 ●第６章 人が店を作っている自覚?「人材教育へのこだわり」 ●第７章 “高級スーパー”と呼ばれたくない?「成功の本質と挑戦」 ■著者　上阪徹（うえさか・とおる）

なぜ今ＬＡＷＳＯＮが「とにかく面白い」のか？ ●洋菓子店なみにおいしいスイーツ ●保存料、合成着色量ゼロのお弁当、おにぎり ●安心、安全で新鮮な野菜を自社農場で生産、出荷 ●介護の相談もできる 実は食品メーカー、農家など食べるものを扱う会社や人からとにかく評判がいいのが、ローソンです。その品質管理やこだわりは、他のスーパーやコンビニの追随を許さないといいます。そんなローソンのどこがすごいのか、『成城石井はなぜ安くないのに選ばれるのか？』の著書がある上阪徹さんに、徹底取材していただきました。 ■目次 ●Chapter１　「驚きスイーツ」はいかにして生まれたか？ ●Chapter２　そもそもコンセプトが違う『ＭＡＣＨＩ ｃａｆｅ　コーヒー』 ●Chapter３　実は「保存料ゼロ、合成着色料ゼロ」製造工場の挑戦 ●Chapter４　自社出資の農場から野菜を直送「ローソンファーム」 ●Chapter５　「健康」に配慮された食品がなにげなく、続々と ●Chapter６　「Ｐｏｎｔａ」データ分析でリアルな消費行動を読み取る ●Chapter７　一点集中主義、「これこそローソン」を作りたい ●Chapter８　共存共栄を目指す対等なパートナー「ＦＣシステム」 ・ ・ ●Chapter11　ローソンは、コンビニはどこに向かうのか？ ■著者　上阪 徹

成功率９９% ――ＲＩＺＡＰに通うと“必ず”痩せる！ その理由、 そして、ダイエットのみならず、ゴルフ、英会話等、 さまざまな事業に横展開されていく、「結果にコミットする」ビジネスモデルを初公開！ ＲＩＺＡＰが「いちばん大切にしていること」が明らかに。 はじめに～～ とくに太っているわけではない中年の私が、わずか２ヵ月で体重が７．２kgも減ったのだ。 体重が６０kgを切ったのは、２０代以来ではないかと思う。 ウエストは１１．８cmかも絞れてしまった。体脂肪率は２５％から１７．７％になった。 何よりびっくりしたのは、これだけ体重が減っているのに、 体組成計で測ると筋肉量はほとんど変わらなかったことである。 脂肪量が大きく落ちたのだ。 健康的に痩せられた。 私に起こった変化は、これだけではなかった。 体調がよくなり、肌の艶が出て、身体の姿勢が明らかに変わった。 身体が動くようになり、歩くのが苦にならなくなった。 痩せるメカニズムと本当に何を食べればいいのかが理解できた。 これは、この先のリバウンド対策に大いに力を発揮すると感じた。 ライザップとは何か。 イメージからはうかがいしれないライザップの本当の姿を、本書でお届けしたい。 なぜあんなに痩せられるのか。 ライザップは何を目指そうとしているのか。 ライザップの本当の姿とは、、、。 これから本書で、詳しくご紹介していこうと思う。 ■著者　上阪徹(うえさか・とおる) ９４年よりフリーランスのライターとして独立。雑誌や書籍などで執筆。 著書に『なぜ気づいたらドトールを選んでしまうのか?』『なぜ今ローソンが「とにかく面白い」のか?』『成城石井はなぜ安くないのに選ばれるのか?』(あさ出版)、『「胸キュン」で100億円』(KADOKAWA)、『弁護士ドットコム 困っている人を救う僕たちの挑戦』(共著/日経BP社)、『職業、ブックライター。毎月1冊10万字書く私の方法』(講談社)、など。インタビューで書き上げるブックライター作品も６０冊以上を数える。