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反省しました。

冷え性と貧血克服のため何かヒントをと思いこの本を選びました。今までも家族のため朝食、夕食には気をつけてきたつもりでしたが昼食となると自分だけなので調理の手間を惜しんでいい加減な食事になりがちでした。お腹が一杯になるだけではきちんと食事をしたとは言えないのだと反省しました。手間を掛けなくても上手にバランスよく栄養をとれるようよう工夫しようと思っています。。元気ではつらつと暮らしていけるように自分のことも大事にしたいと思います。