【感想・ネタバレ】やせる 高たんぱくレシピ100のレビュー

工藤孝文 / 上島亜紀

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低脂肪＆高たんぱくの食材をたっぷり使い、おいしく食べながら効率よく脂肪を燃やせるレシピを紹介。パサパサしがちな鶏むね肉や鶏ささみ、かたくなりがちな牛・豚の赤身肉も、レンチンやフライパンなどの簡単調理で、しっとりジューシーにおいしく仕上がる。

[ブクログ · ★★★★★]

牛、豚、鶏はもちろんラム肉も含んだ肉レシピが充実している印象。あまり手の込んだレシピはない感があり割に気軽に作れるものが多いかなと。
他には魚と卵のレシピも掲載。魚の種類別レシピがありを結構紹介していて高タンパク食材を美味しく簡単に摂取することが出来そうです。
100もレシピ載ってる？と思う見やすさと取っつきやすさで使いがっての良い一冊と思います。