【感想・ネタバレ】飲食店攻めの計数問題集のレビュー

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Posted by ブクログ

『店長必携!フードサービス攻めの計数』の内容を問題形式に落とし込んだもの。
問題形式なので、そのまま飲食店管理に使えそうな問題、考え方の整理に役立つ問題などがあります。

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2012年01月01日

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