【感想・ネタバレ】キッチン・インフォマティクス ―料理を支える自然言語処理と画像処理―のレビュー

原島純 / 橋本敦史

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料理を題材に自然言語処理や画像処理のデータサイエンスを説明した本。具体的なテーマをデータサイエンス技術で追求していく楽しさに溢れていて、難しい内容も苦にならないです。pythonやRでデータサイエンスの基礎を学んだ人が読むと丁度よいかもしれません。

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クックパッドなどに必要な画像解析、自然言語処理についての解説書だが、類書によくあるような中途半端に技術をつまみ食いした本ではない。それぞれの概念を読者に理解させよう、キッチン・インフォマティクスの仲間を増やしたいという著者の気持ちが伝わってくる。
惜しむらくは1冊に盛り込みすぎなので、キッチンとは直接関係ない画像、自然言語の説明がやや多めであること。2冊目以降も期待したい。