【感想・ネタバレ】「食」の大戦争―売れる仕組みはこう創るのレビュー

厚美尚武

ＢＳＥ、鳥インフルエンザなど、激動の食品業界。いかにして冬の時代を乗り切るか。業界トップコンサルタントが明かす役に立つ小さな仕掛けで、売上倍増の極意があなたのものに。