【感想・ネタバレ】はじめての「ホットクック」レシピ ラクにおいしく無水調理！のレビュー

エダジュン / 夏目陽子 / 川上文代

[ブクログ · ★★★☆☆]

冒頭の自動メニューの表がわかりやすい！
世界の料理系だったり、かぼちゃのレモン麹スープとかナンプラースープとか一癖変わったレシピが多いかも。DINKSや子供が大きめの家庭向けかな。幼児はあまり食べなさそうなレシピが多いかな…
ただ低温調理レシピが充実していて、ねっとりサーモンとかサーモンのクリーム煮は作ってみたいと思った！

[ブクログ · ★★★☆☆]

ホットクックで楽したい忙しい人向けのレシピではなく、手間暇かけた料理を楽にする、というようなレシピだった。凝った調味料などが必要で、私自身のライフスタイルにはあまり合致していなかったが、いくつか作ってみて本当においしく、その中で定番化したメニューが二つほどあったので、それだけでも儲けもの。