【感想・ネタバレ】健康寿命を延ばすための薬食術のレビュー

池上文雄

[ブクログ · ★★★☆☆]

輸入食材の多い日本では添加物は避けられない。その上で出来るだけ過剰摂取を防ぎつつ、菜食から栄養摂取する食生活で健康意識を高めることが本の趣旨。結局出来るだけ自然なものを自然な状態で摂取するのが一番である。改めて認識を深められる。この手の本を読み慣れている人には物足りないかもしれない。