あらすじ
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疲れていてもこれならできちゃう！
すごいかんたん、なのに美味しい料理が100個入った、忙しい私たちのためのご褒美レシピです。
『世界一美味しい煮卵の作り方』が30万部突破のベストセラーとなった、はらぺこグリズリーさんの待望の第2作目
めんどうなことはしたくない、でも美味しいものが食べたい
この願望を叶えます。
【本書のこだわり】
○全レシピに工程写真付き
○見るだけで材料も手順も丸わかりの工程写真だから失敗なし
○スーパーやコンビニで売っているものだけで作れる、特別な食材0
○使う調味料はどこにでも売っているものばかり。
⇒サフラン不要のパエリア、豆板醤なしの麻婆豆腐など
○100レシピ全部にアレンジや余った食材を使った、おまけのプチレシピつきでとってもお得
料理をしたことがない、料理はあまり得意ではない、
春からはじめて一人暮らしをする
そんな方にもおおすすめの1冊です。
一家に一冊、保存版
感情タグBEST3
Posted by ブクログ
自宅にある調味料でこんなにレパートリーが広がるんだなと改めて気付いた。
説明もシンプルだけど分かりやすい為、作ってみようという気持ちになる。
私も新たなレシピに挑戦しよう！
Posted by ブクログ
色々料理本よんだけど
楽して美味しいもの作りたい
自分でも作れそうと繰り返しサッと手に取る一冊。
これ系で新しい本がなかなか見つからないので重宝
あと一品ってときに！
夕飯を作ってて、
メインを作ったはいいが、
もう一品ほしいって時に助かっています！
簡単で、おいしい料理が作れるのでレパートリーが増えました！！
購入してよかったです！
Posted by ブクログ
料理が苦手な私が バイブル的に使用しています
ほとんど家にあるもので つくれる◎
メニューめちゃリピしてる
⭐︎豚キムチうどん ←お酒に合すぎ◎
冷凍豚バラand冷凍ウドン 常にストック
⭐︎黄金比カルボナーラ←クリーム系つくるの苦手だったけど これは絶対失敗しなくて 激ウマ◎
⭐︎バター醤油パスタ←材料組み合わせ自由でおいしい◎
‥などなど
自炊率UP
デザート系も チャレンジしてみたい！
いい
このレシピ本のおかげで日々の食事ができます。あらがとうございます。味が簡素でもOK、ずぼらでOK、食べれる味付けでOKな方むけ。本格的ではないですが、これから応用するには大事
Posted by ブクログ
簡単でわかりやすくて、すぐ出来る料理が多くて毎日のように見ています。料理本は買っても活用していないものがほとんどだったけど、この本はとても実用的！
料理は苦手…と思っている方必見
私はアラサー独身女で、つい最近まで実家暮らししていた者です。
仕事が激務なのもあり、今まで家事はほとんど母に任せっきりで特に料理に関しては苦手意識がありました。
ただ食べることは大好きなので、実家を出たあとはちゃんとしたお料理をつくって食べたいと思い、こちらを購入しました。
これはいいです！
何がいいかって、とにかく料理初心者に優しい！
難しい工程一切なしで手軽においしい料理が作れます。
お陰でレトルト食品に頼ってばかりの食生活からは脱することが出来ました。
料理は苦手…と思っている方にこそ見ていただきたいレシピ本です。
Posted by ブクログ
奧さまが僕に買ってきてくれた。特にきっかけはないけれど、奧さまに何かあった時の奧さまの危機感かもしれない。。でもほとんどがすげ美味しそで、ブックマークだらけになった。。僕は料理ができない(料理自体には興味がなく)が、この本のレシピは僕でもできるのではないかと思える、だから買ってくれたんだろな。さてどうするか。。
Posted by ブクログ
世界一美味しい、は大げさ。レシピは普通。
だが、手抜きではなく、最低限の手間でそれなりにきちんと一品作る方法が書かれている。
料理が面倒な時でも、これを見ると、この程度なら頑張って作ったほうがいいなと思える。
使用頻度が高い本。
Posted by ブクログ
何種類か作ってみた。とにかく見やすい！だから簡単かと言われると、料理を普段しない自分には、工程多いな！と思うレシピもある。でもこのレシピ通りに作ると、本当に美味しい。ただ、うどんとマヨネーズのレシピはいただけない…
Posted by ブクログ
本当の意味で実用的な一冊。
いかに手抜きしておいしくできるかを突き詰めてる。ある意味潔い。
何々を用意して何々を何グラムはかって混ぜて～というややこしいレシピをすっとばし、仕事で疲れて帰宅して何もかも面倒くさい、こちとらパパッと食べたいんだよ！！って時にすごく助かる。
この本に載ってたフレンチトーストは何回か作ったが、おいしかった。ちょっと間違うと茶碗蒸しかプリンっぽくなる（それでもうまいけど）
Posted by ブクログ
レシピはチョー簡単...とはいかないが、電子レンジだけでできるものや鍋やフライパンが一つああればできるものが中心のため、確かに「手抜き」な感じで作れそうなレシピばかり。
なんとなく、酒のつまみになりそうなレシピが多いのは気のせいか。
Posted by ブクログ
めんどくさがりの私でも作ってみようかな？と思えるレシピがいっぱい。
特に煮玉子が楽に割ると黄身がとろりと出るのが作れて(今まで自己流で作ってたら失敗してた）満足です。
Posted by ブクログ
最小限の調味料で、手順は2〜4のものばかり
〜やる気のいらない100レシピ〜の副タイトル通りカンタンにできました。
味つけは多少濃いめかな。
男性軍が喜びそうなレシピぞろい
お鍋に材料を放り込んで煮るだけの「手羽元のさっぱり煮」
驚きの美味しさの「じゃこピーマン」
飲み屋の味「絶品塩からあげ」
そしてご褒美スイーツレシピまで載ってます。
Posted by ブクログ
えー？ほんとにー？！
というほど簡単な料理多数w
まだ作っていないのでなんとも言えないけれど、きっと美味しいんだろうなー。
料理になかなか踏み出してくれない旦那さんにリクエストしたりすると、いいきっかけになるきがしましたw
Posted by ブクログ
材料も工程も簡単
そして時間もかからない
だから 出来上がりは
それらしいもの という感じですが
何も毎回気合を入れて作る必要もなく
なんちゃって～という感じでも
家で作ると 不思議に美味しいし
何より安くて沢山できていいですね
Posted by ブクログ
たぶん、中級者以上を対象にしているかと。
これで手抜きとはね。結構、凝っていると思ったのでした。要求調味料や器具もそこそこ多いし。
あと、個人的なはなしですが、嫌いなもの、嫌いな味付けが多いのもね。
Posted by ブクログ
簡単で美味しいそうな料理を紹介している。
濃厚アボガド焼きを試してみた
簡単美味しい。
お客さまが来た時におつまみとして出せるような料理が多い
手抜きは所詮てぬき
自分で食べて、まあ不味くはないし、まあまあ普通くらいの味。お客様や友人には絶対出せる味じゃないです。
調味料が家にある最低限のものを使って作るので、一味も二味も三味も足りません。香りやコクが明らかに欠けてきます。
酷いのは、麺つゆについては、濃縮についてまったくアドバイスがなかったことですね。
作る工程も簡単なのは魅力的ですが、どのくらい炒めればいいのか（こんがり焼いて焦げ目をつけたり）、そういう細かい説明がないのが分かりにくかったです。
一人暮らしで料理をはじめてやる！そんな方には手軽でいいかもしれません。
