【感想・ネタバレ】腸からあたたまる たなかれいこ的 料理のきほんのレビュー

あらすじ

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現代のストレスと冷えにまみれた働く女性に支持される、れいこさんの食事法。自分の体が欲しいものを適切に摂る……その感覚を研ぎ澄ますことがなによりの健康法。季節ごとのレシピと調理法も詳しく紹介し、たなかれいこ的料理のきほんを丁寧に解説。

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Posted by ブクログ

主に土鍋を使った蒸し炒め料理のレシピ。基本となる調味料や野菜の洗い方なども書かれている。

なんとなく...
ただ美味しいだけじゃなく「健康にも気を使ってます」みたいな感じ。いい意味で...

本の最後に著者のツイッターに加筆したものが載っていたけど茶ちゃっと作ってる感じあってこちらも気になる。
Twitter @612makan

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2022年10月05日

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