感情タグBEST3
Posted by ブクログ 2021年09月05日
珈琲初心者が
「自分で珈琲いれてみようかな」
「珈琲挽いてみようかな（朝珈琲の香りがあったらよいかも）」
「エスプレッソマシーン使ってみようかな（マキアートとかお洒落そう。できるかな？）」
と思ったとき、この本がイチからいろいろ教えてくれました。
個人的にはこの本との出会いはとても素敵なものになりま...続きを読むした。
Posted by ブクログ 2020年03月15日
広くコーヒーに関する知識が書かれていて継続的に使えそう。
各国の特性も書かれていたので
今後コーヒーを飲みながら、この本をより深めて行きたいと思う。
デザインもわかりやすくて好みだった。
Posted by ブクログ 2022年02月06日
◆こういう人にオススメ
・コーヒーが好きな人
・コーヒーの知識を深めたい人
・コーヒーを普段淹れている人
ちなみに僕は全部当てはまります。笑
まだまだ知識は浅煎りだったので、とても参考になりました。
それではラテアート作れるように練習してきます！
Posted by ブクログ 2021年05月30日
スペシャルティ、エスプレッソ浅煎り、深煎り、コーヒー産地など実用満載。米国はボストン茶会事件で英国から紅茶が輸入できなくなり、コーヒーで代用したが
紅茶に慣れていたので薄い味アメリカンコーヒー
が好みになど。本当か？のウンチク満載
YouTubeでぼーっとコーヒー物を観ながらドリップコーヒーを飲むの...続きを読むが至福な今日この頃です。
