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Posted by ブクログ 2012年03月31日
アレンジレシピが多いかな。なんとなく基本かじった後に読むといいかもって感じの本でした。
ソース素材の質感とか、粘土別風合いと縮小比率比較とか参考になります。
あとやっぱり写真かわいい。