あらすじ
狩猟や罠に興味を持つ人が増えていますが、実際に免許を取得してから技術を体得する方法はあまり知られていません。
実際に猟師になり、狩猟を実践できるようになった人の体験談から、どうしたら技術を体得できるかを紹介します。
また、捕らえた獲物を肉として食べるための処理方法や衛生管理もまとめています。
なぜ猟師として狩猟をするのか、山と獣と人間の関係・いとなみについて、ハンターからのリアルなメッセージも。
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Posted by ブクログ
狩猟に関連して起業したひとたちへの取材記事
「プロ」の猟師は、シカ・猪を獲り、獲物を売却して稼いでいるわけではなく、有害駆除、獣肉加工販売や、インストラクター等を行い生計を立てている方が多い。
取材は、狩猟歴が数年から数十年と長い方まで。
今後、狩猟を職業としたい方には問い事例集でなる。
「猟師になりました」という軽めのタイトルと内容が一致しない。