【感想・ネタバレ】野菜の新常識 体にいい食べ方はどっち！？のレビュー

中沢るみ

管理栄養士、日本野菜ソムリエ協会講師である著者が、野菜のポテンシャルを最大限活かす方法を紹介！手軽で、今すぐに試してみたくなる「野菜の食べ方のコツ」が満載です。

[ブクログ · ★★★★☆]

薬膳を扱ったドラマに感化されて読み始めました。
知っているようで知らないことがたくさん書いてあって読んでいて楽しいです。
なるほどー、なことはメモメモ。

[ブクログ · ★★★★☆]

加工食品より如何に野菜、果物の方が栄養があり、体にいいことを再確認した。
どのように食べるかの知識は必要。