【感想・ネタバレ】食べることは、生きること 世界一のてんぷらをあげるのレビュー

近藤文夫

[ブクログ · ★★★★☆]

天ぷらを若い人にも食べてもらいたくて価格を据え置くとか、お酒はよその店で飲んでもらった方が街の活性化になるから、あまりお酒の種類を置かないとか、本当に視野の広い料理人。天ぷらの将来につながるならテレビにも出るし本も書く。すごいな。
天ぷらが無性に食べたくなりました。