＼ レビュー投稿でポイントプレゼント ／ ※購入済みの作品が対象となります レビューを書く 感情タグBEST3 ＃タメになる ＃癒やされる ＃笑える すべてのレビュー ネタバレのみ 評価の高い順 新しい順 並び替え 評価の高い順 新しい順 次へ 〉〈 前へ1～1件目 / 1件 このページにはネタバレを含むレビューが表示されています Posted by ブクログ ネタバレ 「酒は純米、燗ならなお良し」 酒造技術者の第一人者が舌鋒鋭く現状を批判し、情熱を持って日本酒のあるべき方向性を説く。酒造りについても分かりやすく説明されていて非常に面白かった。日本酒に関する蘊蓄は誤解が多いことも目から鱗。「良い吟醸酒は冷やで飲む」も誤解のひとつ。「温度を変えて楽しむのは日本酒ならで...続きを読むはの文化であり、魅力の一つ。(P73)」。楽しみ方が増えました。 0 2014年01月01日 次へ 〉〈 前へ1～1件目 / 1件 純米酒を極めるの作品詳細に戻る 「暮らし・健康・美容」ランキング 「暮らし・健康・美容」ランキングの一覧へ
