【感想・ネタバレ】30代でちいさなカフェはじめましたのレビュー

岩上喜実

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会社勤めや主婦から、カフェをオープンさせる人がここ数年で増加中。元書店員でイラストレーターの岩上喜実さんも、そのひとり。 資格はいるの? 予算は? 料理って何を出すの? 知識ゼロの状態から、いろんな人の力を借りてカフェオープンに至るまでのストーリーを、イラスト&エッセイで綴ります。カフェをやろう! と決心してからお店をオープンするまでの道筋が、イラストで読める、実録・カフェオープン実用書。

[ブクログ · ★★★★★]

イラスト付きで、めちゃくちゃ読みやすいです！
且つ、必要な情報は詰まってます。
カフェ開業の本を色々読んできましたが、１番好きです。実際に開業する時に再読したいほど！

実店舗が鳥取にあるみたいなので、鳥取行く機会があればぜひ行きたい！

[ブクログ · ★★★★☆]

カフェを始めようかなって人向きの気軽に入れる初級本。　可愛いイラストとコメントで書かれているので、本を普段読まない人向き。シンプルで頭に入りやすい。実際に著者のカフェに行きたくなる本。

[ブクログ · ★★★★☆]

好きなイラストレーターさんの新刊。
これから飲食店を始める人向きかも。
前みたいな本も出してほしいけど、忙しいのかなぁ。
一度はいってみたい。