感情タグBEST3
Posted by ブクログ
お腹弱いのしんどいな〜ってくらいの気持ちで読んだけど、腸めっちゃ大事じゃん!となった。
免疫と深い関わりがあるのね。。
腸を労わるには、食べ物だけじゃなくて、
うんちが出るように腹筋鍛えるとか(腹式呼吸)
体を温めるとか
朝1杯の水とか
日々の生活の習慣も大事なんだな。
オリゴ糖や、ヨーグルトとか納豆とかの発酵食品だけじゃなく、オリーブオイルも腸にいいと知ってびっくり。
腸について知らないこと多いなあとわかった本だった。
Posted by ブクログ
食の3大革命: ①文明開化で肉類の動物性食品のスタート ②1970年頃、食の欧米化(肉、乳製品の急増)③2000年前後、ファストフード・コンビニ食品。日本人の腸はこれまでにないストレスにさらされている。消化・吸収・排泄、そして免疫の大きな役割を担っている7~9mの腸。和食が長生きのキーワード。2014年頃から、日本の伝統食に回帰。便秘や下痢のない人、腸のコンディションのいい人(腸寿)が健康な人(長寿)。松生恒夫(まついけ つねお)「腸寿」、2014.2発行。