あらすじ
異色のバディが挑む未知のレシピ。オランダ人の胃袋を掴め！ 上方の料亭「粋月」の長女・喜久の夢は、料理人となって店を継ぐこと。だが性別を理由に周囲の理解を得られぬまま、粋月は不審火で全焼し、父も他界。店の権利は軽薄極まる父の弟子の手に渡る。江戸へ下った喜久は、「オランダ商館長の胃袋を掴め」との主命を受けて途方に暮れる味音痴の通詞・聡介に出会い――。才に恵まれながらも壁にぶつかる二人の成長を描く、傑作時代グルメ小説。文庫書き下ろし。
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Posted by ブクログ
料理人を目指す喜久と江戸で和解御用掛(通訳)として
働く真逆の性格の二人が、喜久の父親の料理屋の不審火から江戸で出会い2人で力を合わせながら
国と国を結ぶ料理を作っていきます。
なかでも父親を亡くし好きな人にも裏切られ躍起になっていた喜久が煮詰まった時に元料理人の久米次
に「料理は勝ち負けではない」と諭され
料理は楽しく美味しいものだと思い出し進みます。
続編が楽しみです。
