あらすじ
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川釣りと現地料理の愉楽、毒ヘビや風土病、暴風の脅威…。熱帯雨林は楽園か、魔境か。
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Posted by ブクログ
「アンデス食の旅」の人の本である。冒頭から寄生蛾の幼虫が背中の肉を咬むなど愉快で、毎日のイヤなキブンを忘れさせてくれる。
土竈を作っての調理生活など、興味深く、そして読むからにうまそうである。
読んで損はない一冊。