あらすじ
「朝なかなか起きられない」
「お腹いっぱい食べているのに元気がない」
「ちょっとしたことでイライラしている」
もしかしたら、それは食事に原因があるかもしれません。
本書では医学的なアプローチに加え、1人ひとりのパフォーマンスを上げるための分子栄養学の知識をもとに、多くの子どもたちの不調をサポートしてきた著者が、病気にならない体をつくる食事術を伝授しています。
現代の子どもたちにとくに不足しがちな栄養素は「鉄」「タンパク質」「ビタミンB群」です。
これらを補うことで、不調を感じていた子どもが本来持っている力を取り戻していきます。
また親御さんが感じている「子どもの食事」に関する疑問にも、Q＆A形式で丁寧にお答えしています。
ちゃんと食べているつもりでも、栄養が足りていない子が現代では増えているなか、医学的に正しい栄養の知識で、病気になりにくい、健康的な体をつくる食事術がわかる！
目次
はじめに
第1章 お腹いっぱい食べていても、栄養が足りない子どもが増えている
第2章 子どもは「小さな大人」ではない
―子どもには「子どもの栄養学」がある
第3章 子どもに不足しがちな３つの栄養素
「鉄」「タンパク質」「ビタミンB群」
第4章 過剰になりやすい栄養素「糖質」「脂質」はどうすればいい？
第5章 医師が教える「子どもの食べ方」Q＆A
―毎日の食事で気を付けたいポイント
第6章 病気にならない、元気な体をつくる親子の習慣
―小さな積み重ねが子どもの未来を大きく変える
付録 簡単にできるお助けレシピ
参考文献リスト
おわりに
感情タグBEST3
Posted by ブクログ
子供（ならず大人も）に不足しがちな栄養素とその働き、それを補える食品の紹介など。分かりやすく読みやすくて良かった。
成長期の子供の皆にほぼ足りてない栄養素は、鉄・タンパク質・ビタミンB群。その他、ビタミンD、亜鉛、マグネシウム。
次塩を買うときは「ぬちまーす」「雪塩」「宗谷の塩」にしてみたい。
Posted by ブクログ
成長期の子どもに贈る最高のプレゼント
それは
\子どものベストパフォーマンスを
引き出すための食事づくり✧/
◇◇◇◇◇◇
【タイトル】うちの子、今の食事で栄養的に大丈夫ですか？医師が教える子どもの元気をつくる食事術
【 著者 】小児科医画家健太郎
【 出版社 】日本実業出版社
◇◇◇◇◇◇
「なんとなく調子が悪い。」
「朝起きられない。」
「機嫌が悪い」
それ、適切な栄養が摂れていないのかも。
◇◇◇◇◇◇
子どもは小さな大人ではなく、
子どもには子どもに適切な栄養があることをご存知ですか？？
そのことについて、教えてくれるのが本書です✧
◇◇◇◇◇◇
今のお子さんは小学生高学年くらいから、
ＯＤといって「起立性調節障害」という病気に知らず知らずなっていることが多いんです。
自律神経異常
⇩
血圧・心配数の調節がうまくいかなくなる
⇩
立ちくらみやめまい、動悸、失神などを起こす疾患です。
これは必要な栄養が枯渇した状態におちいり、身体がうまく動かせなくなるほどのエネルギーが足りていない状態になることが原因になることがあるといいます。
なまけているわけではないので、受診の検討も必要になります。
◇◇◇◇◇◇
さて、だからこそ栄養が枯渇しない、土台となる栄養を見直すことが大切なのです！
そこでヒーロー登場☆
\鉄・タンパク質・ビタミンB群/
これらが子どもの成長を助けるヒーローなのです！
何がどう大切なのか。
足りないとどうなってしまうのか。
必要な食材は。
などは本書が丁寧に解説してくれています。
◇◇◇◇◇◇
他にも
・アレルギーになった時に行う行動
・噛むことの必要性と効果
・口内衛生の大切さ
など、保育園等での対応の仕方の理由や脳の発達を促進する方法など、即実行したくなるお話が満載です✧
ぜひ読んで明日からの生活に取り入れ、お子さまの未来を育むヘルシーライフを満喫しちゃいましょう✨️
