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Posted by ブクログ 2019年03月24日
こちらもナイルさんのレシピ本です。南インドの料理のレシピが沢山掲載しています。他の本と同様、スパイスや材料も比較的シンプルに構成されているように思います。
Posted by ブクログ 2017年10月26日
ムルギランチは美味しかったなぁ~な思い出で、
手に取った本です。
インド料理の基礎的料理が良くわかる。
カラーが多いところが良い。
代は替わったけど、また食べにいきたいなぁ。