【感想・ネタバレ】十皿の料理 コート・ドールのレビュー

斉須政雄

最高級フランス料理レストラン「コート・ドール」のシェフが語り下ろす、創造性と誠実さに満ちた十皿の料理。究極の味わいに潜む料理への深い思いが胸をうつ。