あらすじ
「人生100年時代」の今、必読の最新刊!
81歳で起業
92歳で毎日腕立て伏せ50回
95歳でスキーを楽しむ……
科学的理論に裏づけられた
三石先生の毎日の食事と運動、全部見せます!
●最先端科学の知見をもとに、健康を自主管理する
・間違った健康長寿法が多すぎる
・これを守ればガンなんて恐くない ・90歳以上でも実践できる科学的運動法 ・現役を保つ「四食主義」
・これだけは食べてはいけない
・健康な人生をおくるキーワード
・今日は昨日の延長
●ボクの“現役生活"には科学的な裏づけがある
常識のウソの中にはでっちあげのものもある。
たちが悪いのはガン関係のウソだ。ボクは魚の焦げなんか平気だ。
浄水器なんか使わない。
ウソと誠を取り違えるのは、ニセ札を本物と思うのと同じことだ。
常識のウソの中にはマスコミのつくったものもある。
食品会社の営業妨害になるのをおそれたらそうなるのだろう。
(本文より)
感情タグBEST3
Posted by ブクログ
短い本だがちゃんと読み取るにはよく考えながら読む必要有り。
化学の知識も栄養学の知識も多少はないと理解できないと思うが、きちんと読み取ればとても役に立つ本。
Posted by ブクログ
なんだかとんでも無いことが書かれている。やっぱり医療だけを信じてはいけないのかも...
分子生物学...栄養の取り方で、全身ケロイドの皮膚がほぼ治る...という事実に驚きを隠せない。
良質のタンパク質・ビタミン類・活性酸素を除去するスカベンジャー、これらを日常的に..つまり食品で摂取することで健康で長寿を全うできるということなのか?
...だとしたら凄い!
著者は快眠・快食・快便だけではいけない。人間はそれに社会参加をすることも大事だとしている。
まさにその通りだと思う。
また一方で
人間は個体によってDNAレベルで構造が違うとも書かれており。その個体が必要とする栄養素やその量・バランスも異なるようである。
となると...
まずは自分のDNAを調べ、どの栄養素とそのバランスを確保すればいいのか??
謎は深まるばかりだが、著者の開発した「ヒトフード」というのもがあるらしい。
興味津々である。
Posted by ブクログ
うさん臭い本を読んでみた。健康法はウサン臭い物ばかりだから、話半分のつもりで読んだ。書いてあること試したくなった(^^♪
もともとダルビッシュだかのツイッター関連で知った本。高タンパク質の重要性とビタミンの重要性を知れるからと読んでみたいと思っていた。
ようは長生きじいさんの長寿の秘訣。でもこのじいさんが唯者じゃなかった。物理学者のガチ理系の理論派だった。感情論じゃなく、自分の仮説を自分で実証する、科学者らしいスタンスの健康法。まぁその健康法の被験者がはっきりしないから結局情報の信頼度は高くないけれど、実体験を話されると自分もやりたくなっちゃう。お手軽だし。薬を飲むわけでもないし。
高タンパク質な食事と、スカベンジャーのビタミンをふんだんに摂取すれば健康でいられる。これは楽だしやってみたい。これってイヌイットみたいな生肉食う生活が理想なんだなー。やはり野生に帰るのには意味があるんだなー。
自分はプロテインを飲めないので、ゆで卵をしっかり食べようと思う。生卵は良くないというのは、「たしかに!!そうだと思った!」なんでも生卵かければ美味しくなるっていう人おかしいよね。きちんと火を通そう。