【感想・ネタバレ】毎日食べたい中国の家ごはん 日本人もハマる!本場の味のレビュー

あらすじ

日本人がまだ知らない、本当においしい中華レシピをご紹介します。
中国の家庭料理を発信して大人気のりんさん(中国・福建省出身)が、初のレシピ本を刊行!
本場の味にこだわりながらも、日本のスーパーで買える食材で作れる簡単レシピをお届けします。

話題の「リンごはん」とは?
・中華鍋は使わず、いつものフライパンや鍋で気軽に作れます。
・中華料理にイメージされがちな「辛い」「油が多い」だけではない、野菜たっぷりヘルシーメニューも豊富!
・「ガチ中華」好きも大満足の本場の味わい。

著者は福建省出身。母親の作る料理は、地元の料理のみならず、
中国北部、南部など幅広い地域発祥の料理を食べて育ってきました。
ガチ中華好きのファンも多い著者ならではの、他にはない料理の数々、
作ったらもう、やみつきになることうけあいです。

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見ていて作る意欲が湧いて来ます

本書籍を見ながら色々作っています。
中でもさつまいもがゆ(5部粥の水量で作りました)はお米もお芋もうっすら甘くて「おかゆってこんなに美味しかったんだ」とびっくりしました。
花巻は成都市を旅行した時に朝ごはんで食べて気に入って、ずっと食べたかったのですが、レシピが掲載されていて大喜びです。
何より良いのは野菜を使う料理が多い事ですね。
朝に夜に活用したいと思います😆

#ハッピー #癒やされる

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2026年05月20日

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